Рецепт Рыбная похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбная похлебка

Картофель (Варка без слива) 200 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 300 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый 75 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп 25 г
Лимон 60 г
Способ приготовления

Картофель порезать кубикамаи, морковь натереть на терку и лук нашинковать, залит водой довести до кипения. Варить до полуготовности картофеля. Положить рис. Варить до готовности риса. В конце положить рыбу. Подавать с зеленью и ломтиком лимона

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбная похлебка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.9% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.5% 6222 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 23.9% 1426 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 24.6% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.8% 6923 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 1% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 3.1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.945 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 20566 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 10.2% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 5.8% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 19608 г
Витамин РР, НЭ 1.3242 мг 20 мг 6.6% 22.5% 1510 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.73 мг 2500 мг 3.5% 11.9% 2883 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 4.1% 8482 г
Кремний, Si 23.014 мг 30 мг 76.7% 261.8% 130 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 6.8% 5076 г
Натрий, Na 148.5 мг 1300 мг 11.4% 38.9% 875 г
Сера, S 29.2 мг 1000 мг 2.9% 9.9% 3425 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 12.3% 2797 г
Хлор, Cl 230.19 мг 2300 мг 10% 34.1% 999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 18.49 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 4.8% 7258 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1% 30000 г
Кобальт, Co 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 23.5% 1441 г
Литий, Li 5.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 17.4% 1978 г
Медь, Cu 31.44 мкг 1000 мкг 3.1% 10.6% 3181 г
Молибден, Mo 1.52 мкг 70 мкг 2.2% 7.5% 4605 г
Никель, Ni 1.412 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 13995 г
Фтор, F 79.04 мкг 4000 мкг 2% 6.8% 5061 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 5.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.0974 мг 12 мг 0.8% 2.7% 12320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.928 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рыбная похлебка составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНАЯ ПОХЛЕБКА

Рыбная похлебка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76,7 %

Чем полезен Рыбная похлебка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбная похлебка, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбная похлебка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы