Рецепт Куриное бедро в киви-маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное бедро в киви-маринаде

Курица, цыплята-бройлеры, бедро	500 г
Киви	300 г
Паприка, перец сладкий молотый	7 г
Соль с ламинарией	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное бедро в киви-маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156 ккал	1684 ккал	9.3%	6%	1079 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	8.9%	717 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	12.1%	533 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1%	6636 г
Углеводы (общие)	5 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.4%	1176 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.1%	3157 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.9 мкг	900 мкг	4.5%	2.9%	2200 г
Ретинол	0.014 мг	~
альфа Каротин	5.129 мкг	~
бета Каротин	0.259 мг	5 мг	5.2%	3.3%	1931 г
бета Криптоксантин	53.328 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	229.813 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.4%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	4.1%	1565 г
Витамин В4, холин	31.52 мг	500 мг	6.3%	4%	1586 г
Витамин В5, пантотеновая	0.209 мг	5 мг	4.2%	2.7%	2392 г
Витамин В6, пиридоксин	0.255 мг	2 мг	12.8%	8.2%	784 г
Витамин В9, фолаты	11.511 мкг	400 мкг	2.9%	1.9%	3475 г
Витамин В12, кобаламин	0.386 мкг	3 мкг	12.9%	8.3%	777 г
Витамин C, аскорбиновая	66.51 мг	90 мг	73.9%	47.4%	135 г
Витамин D, кальциферол	0.062 мкг	10 мкг	0.6%	0.4%	16129 г
Витамин D3, холекальциферол	0.062 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.495 мг	15 мг	3.3%	2.1%	3030 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.086 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.013 мкг	50 мкг			384615 г
Витамин К, филлохинон	17.2 мкг	120 мкг	14.3%	9.2%	698 г
Витамин РР, НЭ	3.1209 мг	20 мг	15.6%	10%	641 г
Ниацин	0.149 мг	~
Бетаин	6.096 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.19 мг	2500 мг	10.4%	6.7%	961 г
Кальций, Ca	21.24 мг	1000 мг	2.1%	1.3%	4708 г
Кремний, Si	5.017 мг	30 мг	16.7%	10.7%	598 г
Магний, Mg	22.57 мг	400 мг	5.6%	3.6%	1772 г
Натрий, Na	55.14 мг	1300 мг	4.2%	2.7%	2358 г
Сера, S	107.75 мг	1000 мг	10.8%	6.9%	928 г
Фосфор, P	112.2 мг	800 мг	14%	9%	713 г
Хлор, Cl	21.99 мг	2300 мг	1%	0.6%	10459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	303.5 мкг	~
Бор, B	37.9 мкг	~
Ванадий, V	0.64 мкг	~
Железо, Fe	0.962 мг	18 мг	5.3%	3.4%	1871 г
Йод, I	6.16 мкг	150 мкг	4.1%	2.6%	2435 г
Кобальт, Co	0.431 мкг	10 мкг	4.3%	2.8%	2320 г
Литий, Li	0.259 мкг	~
Марганец, Mn	0.0588 мг	2 мг	2.9%	1.9%	3401 г
Медь, Cu	87.98 мкг	1000 мкг	8.8%	5.6%	1137 г
Молибден, Mo	3.695 мкг	70 мкг	5.3%	3.4%	1894 г
Никель, Ni	0.111 мкг	~
Рубидий, Rb	16.3 мкг	~
Селен, Se	11.769 мкг	55 мкг	21.4%	13.7%	467 г
Стронций, Sr	44.7 мкг	~
Фтор, F	6.66 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	60060 г
Хром, Cr	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	0.7%	9259 г
Цинк, Zn	0.8886 мг	12 мг	7.4%	4.7%	1350 г
Цирконий, Zr	3.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.111 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.72 г	~
Валин	0.477 г	~
Гистидин*	0.288 г	~
Изолейцин	0.455 г	~
Лейцин	0.82 г	~
Лизин	0.898 г	~
Метионин	0.271 г	~
Треонин	0.457 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.394 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.631 г	~
Аспарагиновая кислота	0.981 г	~
Глицин	0.626 г	~
Глутаминовая кислота	1.603 г	~
Пролин	0.496 г	~
Серин	0.421 г	~
Тирозин	0.36 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.123 г	от 0.9 до 3.7 г	13.7%	8.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.156 г	от 4.7 до 16.8 г	45.9%	29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.34 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.509 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.841 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
14:0 Миристиновая	0.058 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.175 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.526 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.288 г	min 16.8 г	25.5%	16.3%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.604 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.599 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.605 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.572 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.048 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.202 г	от 11.2 до 20.6 г	19.7%	12.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.969 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.878 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.013 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.104 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.093 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.011 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.013 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.022 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.064 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.015 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.052 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.037 г	~
16:1 транс	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.033 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.015 г	~

Энергетическая ценность Куриное бедро в киви-маринаде составляет 156 кКал.

Порция = 162 гр (252.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	10.5 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ БЕДРО В КИВИ-МАРИНАДЕ

Куриное бедро в киви-маринаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином C - 73,9 %, витамином K - 14,3 %, витамином PP - 15,6 %, кремнием - 16,7 %, фосфором - 14 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Куриное бедро в киви-маринаде

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриное бедро в киви-маринаде, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное бедро в киви-маринаде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Макароны по флотски в мультиварке

РАХАТ ЛУКУМ или НУГА ЧУДО версия лайт | Марина

Автор Марина ИМТ=24,1

Печенье пряное постное

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-12-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 86%

Кастор Трой

2025-12-04

Калорийность: 1063 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2025-12-16

Калорийность: 1045 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе