Рецепт Салат рим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат рим

Салат (латук) 70 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 15 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Щавель Консервированный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5% 6333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10% 3111 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.1% 2222 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.8% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.2 мкг 900 мкг 17.9% 55.9% 558 г
бета Каротин 0.966 мг 5 мг 19.3% 60.3% 518 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.1% 3913 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 4.4% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.8% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 12.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 21.677 мкг 400 мкг 5.4% 16.9% 1845 г
Витамин C, аскорбиновая 13.31 мг 90 мг 14.8% 46.3% 676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 13.4% 2326 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 15823 г
Витамин К, филлохинон 59.7 мкг 120 мкг 49.8% 155.6% 201 г
Витамин РР, НЭ 0.5871 мг 20 мг 2.9% 9.1% 3407 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.55 мг 2500 мг 7.5% 23.4% 1340 г
Кальций, Ca 43.26 мг 1000 мг 4.3% 13.4% 2312 г
Кремний, Si 5.639 мг 30 мг 18.8% 58.8% 532 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 15.6% 1981 г
Натрий, Na 226.19 мг 1300 мг 17.4% 54.4% 575 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8396 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 10.9% 2827 г
Хлор, Cl 40.97 мг 2300 мг 1.8% 5.6% 5614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 76.94 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 9.1% 3403 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 8.8% 3521 г
Кобальт, Co 3.742 мкг 10 мкг 37.4% 116.9% 267 г
Литий, Li 27.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 28.4% 1095 г
Медь, Cu 113.97 мкг 1000 мкг 11.4% 35.6% 877 г
Молибден, Mo 6.323 мкг 70 мкг 9% 28.1% 1107 г
Никель, Ni 6.452 мкг ~
Рубидий, Rb 118.5 мкг ~
Селен, Se 0.487 мкг 55 мкг 0.9% 2.8% 11294 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 20942 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 18.4% 1684 г
Цинк, Zn 0.2077 мг 12 мг 1.7% 5.3% 5778 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 7.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.26 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат рим составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РИМ

Салат рим богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 14,8 %, витамином K - 49,8 %, кремнием - 18,8 %, кобальтом - 37,4 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Салат рим

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат рим, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат рим, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты