Рецепт Салат шпинат-лук-помидор 2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат шпинат-лук-помидор 2025

Шпинат 40 г
Помидор домашний 70 г
Лук репчатый 20 г
Оливковое масло 12 г
Соль йодированная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат шпинат-лук-помидор 2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 15.5% 659 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.2% 1429 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.7% 2786 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.1 мкг 900 мкг 30.1% 30.7% 332 г
бета Каротин 1.628 мг 5 мг 32.6% 33.3% 307 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.2% 1978 г
Витамин В4, холин 9.07 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 4.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 28.621 мкг 400 мкг 7.2% 7.4% 1398 г
Витамин C, аскорбиновая 28.62 мг 90 мг 31.8% 32.5% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.057 мг 15 мг 13.7% 14% 729 г
Витамин Н, биотин 0.731 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6840 г
Витамин К, филлохинон 142.1 мкг 120 мкг 118.4% 120.9% 84 г
Витамин РР, НЭ 0.7379 мг 20 мг 3.7% 3.8% 2710 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.92 мг 2500 мг 15.1% 15.4% 662 г
Кальций, Ca 47.97 мг 1000 мг 4.8% 4.9% 2085 г
Кремний, Si 19.641 мг 30 мг 65.5% 66.9% 153 г
Магний, Mg 34.66 мг 400 мг 8.7% 8.9% 1154 г
Натрий, Na 809.68 мг 1300 мг 62.3% 63.6% 161 г
Сера, S 26.37 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3792 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 5.8% 1770 г
Хлор, Cl 1277.93 мг 2300 мг 55.6% 56.8% 180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 93.3 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 4.365 мг 18 мг 24.3% 24.8% 412 г
Йод, I 88.52 мкг 150 мкг 59% 60.3% 169 г
Кобальт, Co 4.028 мкг 10 мкг 40.3% 41.2% 248 г
Литий, Li 0.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.3519 мг 2 мг 17.6% 18% 568 г
Медь, Cu 74.02 мкг 1000 мкг 7.4% 7.6% 1351 г
Молибден, Mo 7.09 мкг 70 мкг 10.1% 10.3% 987 г
Никель, Ni 7.076 мкг ~
Рубидий, Rb 144.7 мкг ~
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 1% 10223 г
Стронций, Sr 18.48 мкг ~
Фтор, F 26.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15250 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 7% 1445 г
Цинк, Zn 0.3724 мг 12 мг 3.1% 3.2% 3222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.002 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.337 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.537 г min 16.8 г 33% 33.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.092 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~

Энергетическая ценность Салат шпинат-лук-помидор 2025 составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ШПИНАТ-ЛУК-ПОМИДОР 2025

Салат шпинат-лук-помидор 2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,1 %, бэта-каротином - 32,6 %, витамином C - 31,8 %, витамином E - 13,7 %, витамином K - 118,4 %, калием - 15,1 %, кремнием - 65,5 %, хлором - 55,6 %, железом - 24,3 %, йодом - 59 %, кобальтом - 40,3 %, марганцем - 17,6 %

Чем полезен Салат шпинат-лук-помидор 2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат шпинат-лук-помидор 2025, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат шпинат-лук-помидор 2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты