Рецепт Картошка с колбасками из лиды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с колбасками из лиды

Картофель 800 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Сметана 10% жирности 40 г
Колбаски Домашние Лида 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с колбасками из лиды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.8% 1246 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.5% 1302 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.6% 2147 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2940 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 12.5% 780 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 13.4% 732 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3830 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.9% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 5.888 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6793 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 13.2% 739 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20243 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.1259 мг 20 мг 5.6% 5.5% 1776 г
Ниацин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.66 мг 2500 мг 13.8% 13.5% 725 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8482 г
Кремний, Si 29.72 мг 30 мг 99.1% 96.9% 101 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 4% 2462 г
Натрий, Na 5.65 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23009 г
Сера, S 23.54 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4248 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 5.1% 1937 г
Хлор, Cl 39.85 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 528.6 мкг ~
Бор, B 89.5 мкг ~
Ванадий, V 88.9 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 3.2% 2995 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 2.3% 4237 г
Кобальт, Co 3.267 мкг 10 мкг 32.7% 32% 306 г
Литий, Li 43.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 6% 1633 г
Медь, Cu 89.36 мкг 1000 мкг 8.9% 8.7% 1119 г
Молибден, Mo 5.734 мкг 70 мкг 8.2% 8% 1221 г
Никель, Ni 3.343 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 314.3 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27228 г
Стронций, Sr 6.15 мкг ~
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17778 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 11.6% 839 г
Цинк, Zn 0.2916 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4115 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.735 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.481 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.399 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.295 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Картошка с колбасками из лиды составляет 102,3 кКал.

  • Порция = 358 гр (366.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КОЛБАСКАМИ ИЗ ЛИДЫ

Картошка с колбасками из лиды богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 13,5 %, калием - 13,8 %, кремнием - 99,1 %, кобальтом - 32,7 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Картошка с колбасками из лиды

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с колбасками из лиды, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с колбасками из лиды, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы