Рецепт Запеканка творожная с клюквой и шоколадным каплями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с клюквой и шоколадным каплями

Творог обезжиренный 0,5% 540 г
Рисовая мука, белая 60 г
Клюква сушеная, подслащенная 100 г
Сахар песок 0 г
Шоколадные капли (Парфэ Декор) 30 г
Яйцо куриное 120 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с клюквой и шоколадным каплями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.5 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 11.4% 437 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.7% 1057 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 4.8% 1028 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4148 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 4.5% 1102 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 0.587 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.9% 1268 г
Витамин В4, холин 80.19 мг 500 мг 16% 8% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.611 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11077 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 3.4% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3171 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 6.321 мкг 50 мкг 12.6% 6.3% 791 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3009 мг 20 мг 6.5% 3.2% 1537 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.15 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4299 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 1% 4854 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6390 г
Натрий, Na 43.05 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3020 г
Сера, S 60.14 мг 1000 мг 6% 3% 1663 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 4.3% 1166 г
Хлор, Cl 48.81 мг 2300 мг 2.1% 1% 4712 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2091 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2396 г
Кобальт, Co 3.129 мкг 10 мкг 31.3% 15.6% 320 г
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1955 г
Медь, Cu 51.73 мкг 1000 мкг 5.2% 2.6% 1933 г
Молибден, Mo 5.437 мкг 70 мкг 7.8% 3.9% 1287 г
Селен, Se 10.108 мкг 55 мкг 18.4% 9.2% 544 г
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23242 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.4567 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2628 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.604 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.981 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.629 г min 16.8 г 9.7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с клюквой и шоколадным каплями составляет 200,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.5 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С КЛЮКВОЙ И ШОКОЛАДНЫМ КАПЛЯМИ

Запеканка творожная с клюквой и шоколадным каплями богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Запеканка творожная с клюквой и шоколадным каплями

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с клюквой и шоколадным каплями, калорийность 200,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с клюквой и шоколадным каплями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты