Рецепт пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с вишней

Вишня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 220 г
Сахар песок 75 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Кефир 3,2% жирности 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.2 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.6% 1288 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 8.4% 392 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 5.7% 576 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.9% 1111 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.7% 5108 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 3.6% 916 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1915 г
Витамин В4, холин 43.18 мг 500 мг 8.6% 2.8% 1158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 14.593 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2741 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 2% 1630 г
Витамин Н, биотин 2.618 мкг 50 мкг 5.2% 1.7% 1910 г
Витамин РР, НЭ 1.6759 мг 20 мг 8.4% 2.8% 1193 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.06 мг 2500 мг 5.5% 1.8% 1811 г
Кальций, Ca 43.52 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2298 г
Кремний, Si 1.724 мг 30 мг 5.7% 1.9% 1740 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2705 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5492 г
Сера, S 47.04 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2126 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 3% 1083 г
Хлор, Cl 38.12 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 6034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 452.6 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 43.53 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 1.4% 2256 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4065 г
Кобальт, Co 1.578 мкг 10 мкг 15.8% 5.2% 634 г
Марганец, Mn 0.2641 мг 2 мг 13.2% 4.3% 757 г
Медь, Cu 69.21 мкг 1000 мкг 6.9% 2.3% 1445 г
Молибден, Mo 7.172 мкг 70 мкг 10.2% 3.3% 976 г
Никель, Ni 3.793 мкг ~
Олово, Sn 2.24 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 4.588 мкг 55 мкг 8.3% 2.7% 1199 г
Титан, Ti 4.74 мкг ~
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21727 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 1.9% 1761 г
Цинк, Zn 0.4859 мг 12 мг 4% 1.3% 2470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.482 г ~
6:0 Капроновая 0.225 г ~
8:0 Каприловая 0.121 г ~
10:0 Каприновая 0.275 г ~
12:0 Лауриновая 0.313 г ~
14:0 Миристиновая 1.453 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.014 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.236 г min 16.8 г 25.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.273 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.435 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность пирог с вишней составляет 305,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ВИШНЕЙ

пирог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,8 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен пирог с вишней

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с вишней, калорийность 305,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги