Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Творог 0,5 Ростагроэкспорт 180 г
Сахарозаменитель 5 г
Удобное Яйцо Белок 50 г
Крахмал кукурузный 15 г
Творог мягкий Савушкин 0,1% 240 г
Молоко 0,5% 50 г
Сахарозаменитель 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 23.2% 644 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3% 4977 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 5.2% 2885 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 2.7% 5521 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6% 2500 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 7.3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 5.284 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7570 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 14.5% 1027 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин Н, биотин 1.004 мкг 50 мкг 2% 3% 4980 г
Менахинон-4 (МК4) 0.396 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0608 мг 20 мг 0.3% 0.4% 32895 г
Бетаин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.61 мг 2500 мг 2.2% 3.3% 4578 г
Кальций, Ca 38.88 мг 1000 мг 3.9% 5.8% 2572 г
Магний, Mg 4.05 мг 400 мг 1% 1.5% 9877 г
Натрий, Na 154.13 мг 1300 мг 11.9% 17.8% 843 г
Сера, S 48.97 мг 1000 мг 4.9% 7.3% 2042 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 12.7% 1180 г
Микроэлементы
Йод, I 20.12 мкг 150 мкг 13.4% 20.1% 746 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 12.77 мкг 1000 мкг 1.3% 1.9% 7831 г
Селен, Se 4.272 мкг 55 мкг 7.8% 11.7% 1287 г
Фтор, F 13.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28736 г
Цинк, Zn 0.1999 мг 12 мг 1.7% 2.5% 6003 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.118 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.145 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 66,8 кКал.

  • Порция = 136 гр (90.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 13,4 %

Чем полезен Запеканка

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги