Рецепт Пирог с творогом из слоёного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с творогом из слоёного теста

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Маргарин, "шоколадный" 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 20 г
Уксус 9% 10 г
Вода, водопроводная, питьевая 250 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 1000 г
Варенье из абрикосов 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с творогом из слоёного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.6 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4% 760 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 11.5% 263 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 3.5% 869 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.2% 2500 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.5% 5412 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 2.1% 1478 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2.6% 1176 г
Витамин В4, холин 39.18 мг 500 мг 7.8% 2.4% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 24.068 мкг 400 мкг 6% 1.8% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 5% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.084 мг 15 мг 27.2% 8.2% 367 г
Витамин Н, биотин 3.215 мкг 50 мкг 6.4% 1.9% 1555 г
Витамин РР, НЭ 2.6563 мг 20 мг 13.3% 4% 753 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.74 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2639 г
Кальций, Ca 77.84 мг 1000 мг 7.8% 2.4% 1285 г
Кремний, Si 0.989 мг 30 мг 3.3% 1% 3033 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 1.1% 2676 г
Натрий, Na 23.97 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5423 г
Сера, S 93.19 мг 1000 мг 9.3% 2.8% 1073 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 4.9% 616 г
Хлор, Cl 81.62 мг 2300 мг 3.5% 1.1% 2818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.5 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.24 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 1% 3015 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 3% 1011 г
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 2.2% 1378 г
Медь, Cu 63.35 мкг 1000 мкг 6.3% 1.9% 1579 г
Молибден, Mo 6.955 мкг 70 мкг 9.9% 3% 1006 г
Никель, Ni 0.544 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Селен, Se 16.626 мкг 55 мкг 30.2% 9.1% 331 г
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 30.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13072 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 1% 3158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.879 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.822 г ~
Заменимые аминокислоты 4.011 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.232 г ~
Пролин 0.642 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.346 г ~
6:0 Капроновая 0.198 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.247 г ~
14:0 Миристиновая 1.286 г ~
15:0 Пентадекановая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.879 г ~
20:0 Арахиновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.659 г min 16.8 г 15.8% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.223 г ~

Энергетическая ценность Пирог с творогом из слоёного теста составляет 331,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Пирог с творогом из слоёного теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,6 %, витамином E - 27,2 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 16,2 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Пирог с творогом из слоёного теста

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с творогом из слоёного теста, калорийность 331,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с творогом из слоёного теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы