Рецепт Оладья овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладья овсяные
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 130 г |
| Кефир 1% Летний Луг | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладья овсяные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 784 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.6% | 826 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.8% | 966 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 6.7% | 695 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Вода | 17 г | 2273 г | 0.7% | 0.3% | 13371 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.5% | 1883 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 5.4% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 42.81 мг | 500 мг | 8.6% | 4% | 1168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.3% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.526 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.4% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.898 мг | 15 мг | 6% | 2.8% | 1670 г |
| Витамин Н, биотин | 13.299 мкг | 50 мкг | 26.6% | 12.4% | 376 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8819 мг | 20 мг | 14.4% | 6.7% | 694 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.07 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 34.93 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2863 г |
| Магний, Mg | 64.97 мг | 400 мг | 16.2% | 7.5% | 616 г |
| Натрий, Na | 32.72 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 3973 г |
| Сера, S | 73.44 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.4% | 1362 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 11.2% | 415 г |
| Хлор, Cl | 62.57 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.184 мг | 18 мг | 12.1% | 5.6% | 824 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 4.169 мкг | 10 мкг | 41.7% | 19.4% | 240 г |
| Марганец, Mn | 1.8871 мг | 2 мг | 94.4% | 44% | 106 г |
| Медь, Cu | 235.92 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 11% | 424 г |
| Молибден, Mo | 1.023 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.7% | 6843 г |
| Селен, Se | 5.406 мкг | 55 мкг | 9.8% | 4.6% | 1017 г |
| Фтор, F | 31.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12678 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 1.7178 мг | 12 мг | 14.3% | 6.7% | 699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.074 г | min 16.8 г | 12.3% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья овсяные составляет 214,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 214.7 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 31.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 17 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬЯ ОВСЯНЫЕ
Оладья овсяные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,7 %, витамином H - 26,6 %, витамином PP - 14,4 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 24,1 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 41,7 %, марганцем - 94,4 %, медью - 23,6 %, цинком - 14,3 %
Чем полезен Оладья овсяные
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гренки сырные в духовке
- сникерс лесной орех
- Сырники
- Протеиновый коктейль
- Кофе со сливками
- рис Жасмин
- Хек, тушеный с овощами
- салат с тунцом
- Подлив Ж
- Фарш говядина + курица.
- кабачки фаршированные
- пирог с капустой
- вафля отломи
- Куриные котлеты в духовке
- Рагу с сосисками и кабачками
- Яичница (помидор, сыр, колбаса)
- каша овсяная ясно солнышко
- сыр российский
- Окрошка с колбасой на 2 литра кваса
- пирожок с мясом
- Сыр костромской
- Плитка кондитерская
- Десерт (с варенкой)
- Каша геркулесовая 3
- Пицца 17.07 загрузочка
- Бутерброд с сыром
- Бутеброд с сыром и колбасой
- каша "Артек"
- рис отварной
- стейк из говядины
- Мясо по - боярски
- Колбаски "Острые" Индолина
- Яйцо гусиное
- Торт венецианская карамель
- Кофе нескафе 3в1
- Ядро подсолнечное в шоколаде
- Скумбрия Х/К "Рок"
- Шашлык из индейки
- Котлеты курино кабачковые
- КОФЕ
- Сырники
- вино крассное сухое
- Кабачкова запеканка
- колбаса печеночная
- Каша из 4-х злаков Нордик
- ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ
- индейка тушеная
- Лаваш армянский (без дрожжей)
- чай черный без сахара
- Икра из кабачков аваренных (Кубанское разносолье)
- конфета Стакан молока
- Корнишоны мариновманные
- чай зеленый
- ОМЕГА 3-6-9
- Баклажаны запеченные на гриле (Ресторация Обломов)
- кабачковое суфле
- коктель молочный
- горячие бутерброды в духовке (ц.з.хлеб, кур.ф.,сыр)
- арахис в сахаре
- Чебупелли
- ушки
- вермишель
- миндаль сладкий
- Хлеб пророщенное зерно Боско
- творог 1.8%
- Омлет с макаронами
- термочай
- суп- лапша на курином бульоне
- желе из кефира
- ирга
- детское печенье Heinz
- кефир 0
- грибной соус со спагетти
- основа для мороженого
- мясо по боярски
- Компотная масса
- Голень жареная
- сосиски молочные по черкизовски
- Компот
- гриль колбаски Датские
- окрошка
- Творог Домик в деревне 0,1%
- ватрушка
- зеленый заварной чай
- Каша льняная "худека" - смесь
- каша льняная "худейка"
- Фарфале с семгой
- суп из карасей
- хлеб "Черногорский с черносливом"
- сырники адыгейские
- стручковая фасоль с кабачками
- Paprikapaste scharf 100g.
- плавленный сыр Плавыч сливочный
- марципан
- Кекс Брауни
- вермишель Конняку Ширатаки
- Бриош (энергетик)
- фруктовый пирог
- Сырок гл.
- слайсы пшеничные
Метки: Как приготовить Оладья овсяные, калорийность 214,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
