Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 1200 г
Горох, зерно цельное 100 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь 200 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.7% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.9% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.4% 4660 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18% 1429 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.3% 2514 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.8 мкг 900 мкг 26.5% 68.3% 377 г
альфа Каротин 1.163 мкг ~
бета Каротин 1.469 мг 5 мг 29.4% 75.8% 340 г
Лютеин + Зеаксантин 139.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 12.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В4, холин 14.61 мг 500 мг 2.9% 7.5% 3422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 8.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 5.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.93 мкг 400 мкг 1.5% 3.9% 6745 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 4.9% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 10.6% 2451 г
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.227 мкг 50 мкг 2.5% 6.4% 4075 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 6.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.6209 мг 20 мг 3.1% 8% 3221 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.58 мг 2500 мг 3.6% 9.3% 2760 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6188 г
Кремний, Si 8.023 мг 30 мг 26.7% 68.8% 374 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 8.8% 2978 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 4.6% 5417 г
Сера, S 19.22 мг 1000 мг 1.9% 4.9% 5203 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 10.8% 2395 г
Хлор, Cl 17.72 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 12980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.4 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Ванадий, V 20.23 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 8.8% 2941 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14286 г
Кобальт, Co 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 33.2% 778 г
Литий, Li 0.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 20.1% 1285 г
Медь, Cu 64.37 мкг 1000 мкг 6.4% 16.5% 1554 г
Молибден, Mo 8.337 мкг 70 мкг 11.9% 30.7% 840 г
Никель, Ni 15.209 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.86 мкг 55 мкг 1.6% 4.1% 6395 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Титан, Ti 10.52 мкг ~
Фтор, F 79.71 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 5018 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 5.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.3198 мг 12 мг 2.7% 7% 3752 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 43.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.754 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 29,4 %, кремнием - 26,7 %, кобальтом - 12,9 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы