Рецепт свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольник

Свекла отварная по 1-76 120 г
Колбаса вареная, диабетическая 120 г
Огурец, грунтовый 120 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Лук зеленый, только зелень 10 г
Укроп 10 г
Уксус бальзамический 5 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7% 2235 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.7% 1217 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6% 2589 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 6.5% 2387 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.239 мкг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3731 г
бета Криптоксантин 1.343 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.5% 2400 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 6.6% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 4.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.373 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16856 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 8% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 2.8% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин Н, биотин 1.772 мкг 50 мкг 3.5% 5.4% 2822 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 8.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.2369 мг 20 мг 6.2% 9.6% 1617 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.21 мг 2500 мг 5.6% 8.7% 1796 г
Кальций, Ca 25.69 мг 1000 мг 2.6% 4% 3893 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 4.8% 3226 г
Натрий, Na 258.32 мг 1300 мг 19.9% 30.8% 503 г
Сера, S 34.37 мг 1000 мг 3.4% 5.3% 2910 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 11% 1408 г
Хлор, Cl 175.87 мг 2300 мг 7.6% 11.7% 1308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 7.3% 2130 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7177 г
Кобальт, Co 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 15.6% 995 г
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 4.2% 3643 г
Медь, Cu 27.63 мкг 1000 мкг 2.8% 4.3% 3619 г
Молибден, Mo 0.936 мкг 70 мкг 1.3% 2% 7479 г
Селен, Se 2.615 мкг 55 мкг 4.8% 7.4% 2103 г
Фтор, F 47.04 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8503 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 4% 3906 г
Цинк, Zn 0.1448 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.033 мг ~
Стигмастерол 0.02 мг ~
бета Ситостерол 0.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.909 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.735 г min 16.8 г 10.3% 15.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность свекольник составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольник, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты