Рецепт морковь тушеная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты морковь тушеная с луком
| Морковь, красная (Припускание) | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "морковь тушеная с луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.3% | 5846 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.8% | 1244 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.2% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.9% | 800 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1224.2 мкг | 900 мкг | 136% | 184.3% | 74 г |
| бета Каротин | 7.345 мг | 5 мг | 146.9% | 199.1% | 68 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.3% | 4186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 5.4% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 8.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.582 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 4.7% | 2848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.247 мг | 15 мг | 15% | 20.3% | 668 г |
| Витамин Н, биотин | 0.665 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7519 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 9.6% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7656 мг | 20 мг | 3.8% | 5.1% | 2612 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.23 мг | 2500 мг | 7% | 9.5% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3623 г |
| Магний, Mg | 28.01 мг | 400 мг | 7% | 9.5% | 1428 г |
| Натрий, Na | 14.11 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 9213 г |
| Сера, S | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 4912 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 8.7% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 8.09 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 28430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 5.1% | 2647 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.546 мкг | 10 мкг | 15.5% | 21% | 647 г |
| Литий, Li | 3.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 4.9% | 2797 г |
| Медь, Cu | 27.99 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3.8% | 3573 г |
| Никель, Ni | 0.928 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 85938 г |
| Фтор, F | 35.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11312 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.2629 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.588 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.763 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | min 16.8 г | 6.2% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.62 г | ~ |
Энергетическая ценность морковь тушеная с луком составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ ТУШЕНАЯ С ЛУКОМ
морковь тушеная с луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 136 %, бэта-каротином - 146,9 %, витамином E - 15 %, кобальтом - 15,5 %
Чем полезен морковь тушеная с луком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тефтели с соусом
- торт Горас Самоцветов 2
- Творог "Яготинское" 0%
- начинка
- самса
- курогрудь с грейпфрутом
- Шоколад "Миллениум с цедрой"
- хліб гречаний
- Батончики Рот Фронт
- Бобы арахиса "Chaka" жареный с солью без масла 200 гр.
- Драже арахис в сахаре, ТМ Рахат
- Черный чай
- морковь тушеная
- печеночный паштет
- вишневое варенье
- Оладьи из кабачков Домашние
- Хлопья Любятово
- мороженое
- хлеб бездрозжевой
- Торфяной торт
- колбаса языково-ветчинная
- Шоколад пористый Рошен
- котлетка с кабачком
- Чайный гриб
- Sontner Frucht Joghurt
- смородина свежая с сахаром
- смузи кефир
- Рис басмати
- Fish Oil
- уха из голов
- Чиабата биф
- Чайный гриб ( хим. состав)
- Салат овощной с сыром
- Креветки темпура
- Конфеты Шарк
- салат с огурцами
- Шарлотка яблочная ПП
- Соус коктейльный
- Вареники с ВИШНЕЙ
- ризотто
- todelete
- Масло тыквенное из Штирии KOTANYI
- макароны
- Терияки
- Диетическая сгущенка в мультиварке
- чай зеленый без сахара
- Соевая вермишель
- Мороженое рожок
- Пицца на творожном тесте
- сатэ
- Daily Formula
- Уха с горбушей и перловкой
- хлеб рижский
- Сыр плавленый Янтарь, Славия
- Жидкая каша овсяная
- Сок Добрый ананасовый
- конфеты Ромашка
- Сыр плавленый, Сливочный (коробка), Весела коривка
- Вафельные трубочки с згущонкой Рошен
- свинина
- Морковный салат с сыром и чесноком
- Мармелад "Мармеландия" Фруктовый коктель (Ударница) 250 гр.
- Гост рожок шоколадный
- куринное филе
- Тревал, копченый
- Салат помидор+перец+лук
- ковалочек сыркоп
- творожная коллекция вишня 3,5
- творож.десерт 4
- Говяжья печень тушная с овощами
- творог Домик 5,5%
- L-CARNITINE concentrate
- Лечо "Сила жизни"
- карамель Lazy cow
- грудка утиная без кожи
- Хлебцы Finn Crisp Original ржаные
- Cornetto enigma мороженое фисташка
- грудка утиная на пару
- Лобио по-грузински
- чай похудин
- котлета куриная на пару
- Салат (листья)
- рагу с кислой кап
- сырок
- Салат Белоснежка (Спадчына)
- Напиток Изотоник Iron Man
- Сайра натуральная УМ
- суп-крем из грибов
- Морская капуста УМ
- Мальтийский картофель с мясом
- пирог с курицей и картофелем
- Фасоль с овощами
- Окрошка ингридиенты
- хлеб солодовый новый
- Лепешенька Джой Тоя
- Плов с куриным филе
- Сельдь НДМ УМ
- Ореховый батончик
- рагу овощное
- Форель МС
Метки: Как приготовить морковь тушеная с луком, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь тушеная с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
