Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. | 826 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 361.6 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 466 г |
Белки | 30.9 г | 76 г | 40.7% | 11.3% | 246 г |
Жиры | 26.5 г | 56 г | 47.3% | 13.1% | 211 г |
Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5530 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 3.8% | 723 г |
Витамин В4, холин | 116.1 мг | 500 мг | 23.2% | 6.4% | 431 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 4.6% | 603 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.614 мг | 2 мг | 30.7% | 8.5% | 326 г |
Витамин В9, фолаты | 13.933 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1% | 2871 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.312 мкг | 3 мкг | 143.7% | 39.7% | 70 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.663 мг | 15 мг | 4.4% | 1.2% | 2262 г |
Витамин Н, биотин | 5.042 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.8% | 992 г |
Витамин РР, НЭ | 13.6008 мг | 20 мг | 68% | 18.8% | 147 г |
Ниацин | 7.796 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 540.71 мг | 2500 мг | 21.6% | 6% | 462 г |
Кальций, Ca | 14.93 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6698 г |
Магний, Mg | 36.49 мг | 400 мг | 9.1% | 2.5% | 1096 г |
Натрий, Na | 107.81 мг | 1300 мг | 8.3% | 2.3% | 1206 г |
Сера, S | 381.49 мг | 1000 мг | 38.1% | 10.5% | 262 г |
Фосфор, P | 311.8 мг | 800 мг | 39% | 10.8% | 257 г |
Хлор, Cl | 97.86 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.2% | 2350 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 4.478 мг | 18 мг | 24.9% | 6.9% | 402 г |
Йод, I | 11.94 мкг | 150 мкг | 8% | 2.2% | 1256 г |
Кобальт, Co | 11.61 мкг | 10 мкг | 116.1% | 32.1% | 86 г |
Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 0.9% | 3017 г |
Медь, Cu | 298.55 мкг | 1000 мкг | 29.9% | 8.3% | 335 г |
Молибден, Mo | 19.24 мкг | 70 мкг | 27.5% | 7.6% | 364 г |
Никель, Ni | 14.264 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 125.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 104.49 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.7% | 3828 г |
Хром, Cr | 13.6 мкг | 50 мкг | 27.2% | 7.5% | 368 г |
Цинк, Zn | 5.374 мг | 12 мг | 44.8% | 12.4% | 223 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.725 г | ~ | |||
Валин | 1.708 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.178 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.294 г | ~ | |||
Лейцин | 2.455 г | ~ | |||
Лизин | 2.637 г | ~ | |||
Метионин | 0.746 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.161 г | ~ | |||
Треонин | 1.327 г | ~ | |||
Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.327 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.405 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.808 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.936 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.481 г | ~ | |||
Глицин | 1.559 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 5.092 г | ~ | |||
Пролин | 1.145 г | ~ | |||
Серин | 1.294 г | ~ | |||
Тирозин | 1.095 г | ~ | |||
Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 132.69 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.912 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.166 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.933 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.431 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.367 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.307 г | min 16.8 г | 73.3% | 20.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.415 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 10.383 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина тушеная составляет 361,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 361.6 кКал | -% | |
Белки | 30.9 г | -% | |
Жиры | 26.5 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 41.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|