Войти

Рецепт курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с овощами

Куриный окорочок (Тушение) 1000 г
Морковь, красная (Припускание) 124 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 190 г
Баклажаны (Припускание) 260 г
Масло подсолнечное 7 г
Перец сладкий (Припускание) 50 г
Сметана 25,0% жирности 40 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.2% 603 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.3% 767 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.7% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.6 мкг 900 мкг 20.8% 16.5% 480 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.962 мг 5 мг 19.2% 15.3% 520 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.7% 1385 г
Витамин В4, холин 0.77 мг 500 мг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.972 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6698 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 3.3% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4532 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.0995 мг 20 мг 25.5% 20.3% 392 г
Ниацин 2.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250 мг 2500 мг 10% 7.9% 1000 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4541 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 3.9% 2036 г
Натрий, Na 52.03 мг 1300 мг 4% 3.2% 2499 г
Сера, S 139.16 мг 1000 мг 13.9% 11% 719 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 9.6% 829 г
Хлор, Cl 16.22 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.8 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 6.2% 1275 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18293 г
Кобальт, Co 7.355 мкг 10 мкг 73.6% 58.5% 136 г
Литий, Li 0.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2268 г
Медь, Cu 98.55 мкг 1000 мкг 9.9% 7.9% 1015 г
Молибден, Mo 12.064 мкг 70 мкг 17.2% 13.7% 580 г
Никель, Ni 1.768 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 15.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25094 г
Хром, Cr 17.71 мкг 50 мкг 35.4% 28.1% 282 г
Цинк, Zn 1.1761 мг 12 мг 9.8% 7.8% 1020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 1108.986 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 1.087 г ~
Лизин 1.409 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.473 г ~
Треонин 0.595 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.572 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.783 г ~
Аспарагиновая кислота 1095.686 г ~
Гидроксипролин 0.115 г ~
Глицин 0.789 г ~
Глутаминовая кислота 1.848 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 79.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.606 г min 16.8 г 21.5% 17.1%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.569 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.24 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.926 г ~

Энергетическая ценность курица с овощами составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином PP - 25,5 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 73,6 %, молибденом - 17,2 %, хромом - 35,4 %

Чем полезен курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с овощами, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
1 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Творожный сыр домашний
Автор Елена
203.4
2.4
19.4
3.3
3
1 0
Интересные блоги
Ирина Макс
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера проснулась в одинн...
19 67
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%