Рецепт Омлет из белка с зеленым луком ,помидорами и адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из белка с зеленым луком ,помидорами и адыгейским сыром

Яичный белок куриный (Жарка омлет) 51 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 15 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр Адыгейский "Fresh" 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из белка с зеленым луком ,помидорами и адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.5% 894 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 14.2% 471 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 9.1% 734 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.9% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 12.4% 537 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.128 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6527 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.82 мг 90 мг 5.4% 3.6% 1867 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.668 мг 15 мг 24.5% 16.4% 409 г
Витамин Н, биотин 3.425 мкг 50 мкг 6.9% 4.6% 1460 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 14.9% 449 г
Витамин РР, НЭ 2.7388 мг 20 мг 13.7% 9.2% 730 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.2 мг 2500 мг 7.3% 4.9% 1372 г
Кальций, Ca 150.07 мг 1000 мг 15% 10% 666 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2341 г
Натрий, Na 472.9 мг 1300 мг 36.4% 24.3% 275 г
Сера, S 126.36 мг 1000 мг 12.6% 8.4% 791 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 9.2% 731 г
Хлор, Cl 544.64 мг 2300 мг 23.7% 15.8% 422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 2% 3333 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3641 г
Кобальт, Co 2.97 мкг 10 мкг 29.7% 19.8% 337 г
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3584 г
Медь, Cu 61.22 мкг 1000 мкг 6.1% 4.1% 1633 г
Молибден, Mo 7.455 мкг 70 мкг 10.7% 7.1% 939 г
Никель, Ni 2.91 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14175 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 6.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59524 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 4.1% 1623 г
Цинк, Zn 0.2491 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.925 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.776 г min 16.8 г 10.6% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.769 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.463 г от 11.2 до 20.6 г 39.8% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.463 г ~

Энергетическая ценность Омлет из белка с зеленым луком ,помидорами и адыгейским сыром составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ БЕЛКА С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ ,ПОМИДОРАМИ И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Омлет из белка с зеленым луком ,помидорами и адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 18,6 %, витамином E - 24,5 %, витамином K - 22,3 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 15 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Омлет из белка с зеленым луком ,помидорами и адыгейским сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из белка с зеленым луком ,помидорами и адыгейским сыром, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из белка с зеленым луком ,помидорами и адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы