Рецепт Морковь с луком в маринаде д/рыбы п/ф 0,27кг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с луком в маринаде д/рыбы п/ф 0,27кг

Морковь (Тушение) 170 г
Кокосовое масло (жидкое) 7 г
Вина крепкие 19,5% об. 20 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Горчица, семя 1 г
Петрушка свежая (Тушение) 15 г
Приправа для птицы 1 г
Бульон рыбный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с луком в маринаде д/рыбы п/ф 0,27кг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.6% 1806 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.5% 3174 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16% 870 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5% 2742 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.2 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1221.2 мкг 900 мкг 135.7% 188.7% 74 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 7.327 мг 5 мг 146.5% 203.8% 68 г
бета Криптоксантин 0.085 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5% 2813 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 2.5% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.945 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5760 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 8.3% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 7.9% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 4% 3497 г
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 9294 г
Витамин К, филлохинон 95.5 мкг 120 мкг 79.6% 110.7% 126 г
Витамин РР, НЭ 1.0689 мг 20 мг 5.3% 7.4% 1871 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.73 мг 2500 мг 9.4% 13.1% 1061 г
Кальций, Ca 40.74 мг 1000 мг 4.1% 5.7% 2455 г
Кремний, Si 15.75 мг 30 мг 52.5% 73% 190 г
Магний, Mg 33.12 мг 400 мг 8.3% 11.5% 1208 г
Натрий, Na 56.69 мг 1300 мг 4.4% 6.1% 2293 г
Сера, S 22.81 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4384 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 11.4% 1214 г
Хлор, Cl 49.99 мг 2300 мг 2.2% 3.1% 4601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271 мкг ~
Бор, B 150.4 мкг ~
Ванадий, V 57.33 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 7% 2004 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8287 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 29.5% 471 г
Литий, Li 4.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1985 мг 2 мг 9.9% 13.8% 1008 г
Медь, Cu 86.3 мкг 1000 мкг 8.6% 12% 1159 г
Молибден, Mo 11.613 мкг 70 мкг 16.6% 23.1% 603 г
Никель, Ni 4.4 мкг ~
Рубидий, Rb 94.7 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 13317 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 47.83 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8363 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 6.5% 2146 г
Цинк, Zn 0.4565 мг 12 мг 3.8% 5.3% 2629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.559 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.148 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.356 мг ~
бета Ситостерол 2.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.297 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.19 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 1.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.428 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Морковь с луком в маринаде д/рыбы п/ф 0,27кг составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЛУКОМ В МАРИНАДЕ Д/РЫБЫ П/Ф 0,27КГ

Морковь с луком в маринаде д/рыбы п/ф 0,27кг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 135,7 %, бэта-каротином - 146,5 %, витамином K - 79,6 %, кремнием - 52,5 %, кобальтом - 21,2 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Морковь с луком в маринаде д/рыбы п/ф 0,27кг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с луком в маринаде д/рыбы п/ф 0,27кг, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с луком в маринаде д/рыбы п/ф 0,27кг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы