Рецепт Овощной бульон.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной бульон.

Вода 1500 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 50 г
Кабачок (Варка без слива) 50 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Перец чили красный острый, вяленый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной бульон.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 2.8 ккал 1684 ккал 0.2% 7.1% 60143 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 3.6% 76000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 7.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 35.7% 10000 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 157.1% 2296 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 157.1% 2250 г
альфа Каротин 1.824 мкг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 189.3% 1894 г
бета Криптоксантин 2.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.081 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 7.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 10.7% 30000 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 3.6% 70423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 7.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 14.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.573 мкг 400 мкг 0.1% 3.6% 69808 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 25% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 3.6% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 28.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0752 мг 20 мг 0.4% 14.3% 26596 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.43 мг 2500 мг 0.9% 32.1% 10670 г
Кальций, Ca 6.57 мг 1000 мг 0.7% 25% 15221 г
Кремний, Si 0.943 мг 30 мг 3.1% 110.7% 3181 г
Магний, Mg 2.29 мг 400 мг 0.6% 21.4% 17467 г
Натрий, Na 2.07 мг 1300 мг 0.2% 7.1% 62802 г
Сера, S 1.87 мг 1000 мг 0.2% 7.1% 53476 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 14.3% 25806 г
Хлор, Cl 4.4 мг 2300 мг 0.2% 7.1% 52273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.061 мг 18 мг 0.3% 10.7% 29508 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 3.6% 107143 г
Кобальт, Co 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 100% 3534 г
Литий, Li 0.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 25% 14706 г
Медь, Cu 7.9 мкг 1000 мкг 0.8% 28.6% 12658 г
Молибден, Mo 1.914 мкг 70 мкг 2.7% 96.4% 3657 г
Никель, Ni 0.366 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 3.6% 78571 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 92.84 мкг 4000 мкг 2.3% 82.1% 4308 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 17.9% 20000 г
Цинк, Zn 0.0283 мг 12 мг 0.2% 7.1% 42403 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 10.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овощной бульон. составляет 2,8 кКал.

  • Порция = 273 гр (7.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 2.8 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 99 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной бульон., калорийность 2,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной бульон., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты