Рецепт Свежий сыр с добавлением свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежий сыр с добавлением свеклы

Свекла сушеная	3 г
Сыр Кесо Фреско, мягкий белый сыр, свежий, м.д.ж. 49% в сух. в-ве	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежий сыр с добавлением свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	297.8 ккал	1684 ккал	17.7%	5.9%	565 г
Белки	17.8 г	76 г	23.4%	7.9%	427 г
Жиры	23.1 г	56 г	41.3%	13.9%	242 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	0.7%	4867 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	50.3 г	2273 г	2.2%	0.7%	4519 г
Зола	3.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	217.7 мкг	900 мкг	24.2%	8.1%	413 г
Ретинол	0.215 мг	~
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.3%	12195 г
бета Криптоксантин	1.942 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.913 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	0.9%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.174 мг	1.8 мг	9.7%	3.3%	1034 г
Витамин В4, холин	12.14 мг	500 мг	2.4%	0.8%	4119 г
Витамин В5, пантотеновая	0.348 мг	5 мг	7%	2.4%	1437 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	1.2%	2703 г
Витамин В9, фолаты	6.796 мкг	400 мкг	1.7%	0.6%	5886 г
Витамин В12, кобаламин	1.631 мкг	3 мкг	54.4%	18.3%	184 г
Витамин C, аскорбиновая	0.29 мг	90 мг	0.3%	0.1%	31034 г
Витамин D, кальциферол	2.621 мкг	10 мкг	26.2%	8.8%	382 г
Витамин D3, холекальциферол	2.621 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.359 мг	15 мг	2.4%	0.8%	4178 г
гамма Токоферол	0.039 мг	~
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.0612 мг	20 мг	0.3%	0.1%	32680 г
Бетаин	3.204 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175.57 мг	2500 мг	7%	2.4%	1424 г
Кальций, Ca	555.98 мг	1000 мг	55.6%	18.7%	180 г
Магний, Mg	27.15 мг	400 мг	6.8%	2.3%	1473 г
Натрий, Na	744.16 мг	1300 мг	57.2%	19.2%	175 г
Сера, S	175.63 мг	1000 мг	17.6%	5.9%	569 г
Фосфор, P	381.3 мг	800 мг	47.7%	16%	210 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.427 мг	18 мг	2.4%	0.8%	4215 г
Марганец, Mn	0.0136 мг	2 мг	0.7%	0.2%	14706 г
Медь, Cu	32.04 мкг	1000 мкг	3.2%	1.1%	3121 г
Селен, Se	18.738 мкг	55 мкг	34.1%	11.5%	294 г
Цинк, Zn	2.5049 мг	12 мг	20.9%	7%	479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Лактоза	2.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.127 г	от 0.9 до 3.7 г	14.1%	4.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.654 г	от 4.7 до 16.8 г	13.9%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	66.99 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	12.563 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.472 г	~
6:0 Капроновая	0.376 г	~
8:0 Каприловая	0.237 г	~
10:0 Каприновая	0.552 г	~
12:0 Лауриновая	0.632 г	~
14:0 Миристиновая	2.065 г	~
15:0 Пентадекановая	0.216 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.482 г	~
17:0 Маргариновая	0.132 г	~
18:0 Стеариновая	2.335 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.792 г	min 16.8 г	34.5%	11.6%
14:1 Миристолеиновая	0.164 г	~
15:1 Пентадеценовая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.396 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.325 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.043 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.144 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	4.56 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.003 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.074 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.861 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.574 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.131 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.105 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.096 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.009 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.026 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.008 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.015 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.81 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.654 г	~
16:1 транс	0.071 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.583 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.155 г	~

Энергетическая ценность Свежий сыр с добавлением свеклы составляет 297,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	297.8 кКал	-%
	Белки	17.8 г	-%
	Жиры	23.1 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	50.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖИЙ СЫР С ДОБАВЛЕНИЕМ СВЕКЛЫ

Свежий сыр с добавлением свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, витамином B12 - 54,4 %, витамином D - 26,2 %, кальцием - 55,6 %, фосфором - 47,7 %, селеном - 34,1 %, цинком - 20,9 %

Чем полезен Свежий сыр с добавлением свеклы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свежий сыр с добавлением свеклы, калорийность 297,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежий сыр с добавлением свеклы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе