Рецепт Салат с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмаром

Яйцо куриное вареное вкрутую 57 г
Огурец парниковый 105 г
Лук зеленый (перо) 13 г
Яблоко 47 г
Майонез оливковый 25 г
Кальмар в рассоле 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.4% 1767 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 13.6% 824 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 4.3% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 7.1% 1596 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.3% 2143 г
Витамин В4, холин 43.47 мг 500 мг 8.7% 9.8% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 6.7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.27 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12232 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 5.6% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 4% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин Н, биотин 3.646 мкг 50 мкг 7.3% 8.2% 1371 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 10.7% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.5373 мг 20 мг 2.7% 3% 3722 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.05 мг 2500 мг 5.1% 5.7% 1952 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 2.2% 5025 г
Кремний, Si 16.261 мг 30 мг 54.2% 60.9% 184 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 2.2% 4994 г
Натрий, Na 27.85 мг 1300 мг 2.1% 2.4% 4668 г
Сера, S 32.28 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3098 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 6.1% 1869 г
Хлор, Cl 35.38 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.3 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 5.5% 2025 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4144 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 26.2% 430 г
Литий, Li 0.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4762 г
Медь, Cu 43.89 мкг 1000 мкг 4.4% 4.9% 2278 г
Молибден, Mo 2.82 мкг 70 мкг 4% 4.5% 2482 г
Никель, Ni 2.358 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 5.333 мкг 55 мкг 9.7% 10.9% 1031 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 13.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30675 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 4.2% 2717 г
Цинк, Zn 0.2723 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4407 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.232 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.513 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%

Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРОМ

Салат с кальмаром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,2 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Салат с кальмаром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кальмаром, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы