Рецепт Капуста 22.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста 22.12.24

Капуста квашеная, консервированная 280 г
Лук репчатый 88 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста 22.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.5% 3733 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.9% 7300 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 40.3% 690 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 10.8% 2534 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 112500 г
альфа Каротин 3.753 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 221.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 5.3% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 5.3% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 17.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 20.139 мкг 400 мкг 5% 13.9% 1986 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 41.4% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 13.6% 2022 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 23585 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 23.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.2253 мг 20 мг 1.1% 3.1% 8877 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.9 мг 2500 мг 6.8% 18.9% 1480 г
Кальций, Ca 29.83 мг 1000 мг 3% 8.3% 3352 г
Кремний, Si 1.18 мг 30 мг 3.9% 10.8% 2542 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 9.2% 3063 г
Натрий, Na 497.14 мг 1300 мг 38.2% 106.1% 261 г
Сера, S 22.17 мг 1000 мг 2.2% 6.1% 4511 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 10% 2787 г
Хлор, Cl 5.9 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 38983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 20% 1393 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21127 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 32.8% 847 г
Марганец, Mn 0.1676 мг 2 мг 8.4% 23.3% 1193 г
Медь, Cu 92.12 мкг 1000 мкг 9.2% 25.6% 1086 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Рубидий, Rb 112.3 мкг ~
Селен, Se 0.568 мкг 55 мкг 1% 2.8% 9683 г
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 31822 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.3432 мг 12 мг 2.9% 8.1% 3497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.83 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 49.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.187 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Капуста 22.12.24 составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА 22.12.24

Капуста 22.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Капуста 22.12.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста 22.12.24, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста 22.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты