Рецепт Спагетти с соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с соусом

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 550 г
Кабачок (Тушение) 500 г
Перец сладкий красный (Тушение) 200 г
Оливковое масло 15 г
Томатная паста. Консервы 250 г
Тростниковый Сахар [Confer] 15 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4% 2452 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6% 1647 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6.3% 1553 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.3% 870 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 3039 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 9.2% 1060 г
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 10.3% 956 г
бета Криптоксантин 1.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4% 2432 г
Витамин В4, холин 12.74 мг 500 мг 2.5% 2.5% 3925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 9.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 13.611 мкг 400 мкг 3.4% 3.3% 2939 г
Витамин C, аскорбиновая 19.61 мг 90 мг 21.8% 21.4% 459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 5.8% 1699 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.779 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6418 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.7065 мг 20 мг 8.5% 8.3% 1172 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.69 мг 2500 мг 9.9% 9.7% 1013 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5423 г
Кремний, Si 10.344 мг 30 мг 34.5% 33.9% 290 г
Магний, Mg 29.45 мг 400 мг 7.4% 7.3% 1358 г
Натрий, Na 188.68 мг 1300 мг 14.5% 14.2% 689 г
Сера, S 29.41 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3400 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 7% 1411 г
Хлор, Cl 36.48 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 6.2% 1593 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1% 10000 г
Кобальт, Co 4.302 мкг 10 мкг 43% 42.2% 232 г
Литий, Li 9.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.5075 мг 2 мг 25.4% 25% 394 г
Медь, Cu 178.99 мкг 1000 мкг 17.9% 17.6% 559 г
Молибден, Mo 5.669 мкг 70 мкг 8.1% 8% 1235 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 12.775 мкг 55 мкг 23.2% 22.8% 431 г
Фтор, F 1.92 мкг 4000 мкг 208333 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.7198 мг 12 мг 6% 5.9% 1667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 9.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.505 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с соусом составляет 101,8 кКал.

  • Порция = 563 гр (573.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С СОУСОМ

Спагетти с соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,8 %, кремнием - 34,5 %, кобальтом - 43 %, марганцем - 25,4 %, медью - 17,9 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Спагетти с соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с соусом, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты