Рецепт Суп с капустой на овощном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой на овощном бульоне

Вода водопроводная, городская 2800 г
Зелёная Гречка [Увелка] 106 г
Картофель 260 г
Лук репчатый 192 г
Морковь Свежая [Магнит] 145 г
Чеснок 23 г
Томатная Паста [Домашние Заготовки] 100 г
Зелень для Супа 10 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 40 г
Перец черный горошек 10 г
Перец красный молотый острый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой на овощном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.3% 4667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.3% 4660 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.3% 2452 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 29032 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.8% 15625 г
бета Криптоксантин 8.599 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.2% 22500 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.9% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.221 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 32760 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 7.2% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.2% 24194 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1851 мг 20 мг 0.9% 2.7% 10805 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.63 мг 2500 мг 2.3% 6.9% 4338 г
Кальций, Ca 7.1 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14085 г
Кремний, Si 3.798 мг 30 мг 12.7% 38.3% 790 г
Магний, Mg 4.03 мг 400 мг 1% 3% 9926 г
Натрий, Na 3.1 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 41935 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16155 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 3.3% 9302 г
Хлор, Cl 5.57 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 41293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 10.52 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 3.3% 8867 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 20.2% 1497 г
Литий, Li 5.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 6.9% 4264 г
Медь, Cu 25.48 мкг 1000 мкг 2.5% 7.5% 3925 г
Молибден, Mo 0.722 мкг 70 мкг 1% 3% 9695 г
Никель, Ni 0.614 мкг ~
Рубидий, Rb 60.4 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 35714 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 65.39 мкг 4000 мкг 1.6% 4.8% 6117 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 6.3% 4717 г
Цинк, Zn 0.0832 мг 12 мг 0.7% 2.1% 14423 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с капустой на овощном бульоне составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ НА ОВОЩНОМ БУЛЬОНЕ

Суп с капустой на овощном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,7 %

Чем полезен Суп с капустой на овощном бульоне

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с капустой на овощном бульоне, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой на овощном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы