Рецепт Конвертики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша

Масло Растительное Рафинированное [Благо] 14 г
Яйцо куриное 287 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 139 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 115 г
Колбаса полукопченая одесская 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 6.7% 567 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 13% 292 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.6% 2380 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 6.6% 574 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 5.5% 695 г
Витамин В4, холин 107.63 мг 500 мг 21.5% 8.1% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 4.5% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.858 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5833 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 5.9% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 4.1% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин Н, биотин 8.824 мкг 50 мкг 17.6% 6.7% 567 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.7645 мг 20 мг 18.8% 7.1% 531 г
Ниацин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.05 мг 2500 мг 5.2% 2% 1922 г
Кальций, Ca 175.97 мг 1000 мг 17.6% 6.7% 568 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 1.5% 2584 г
Натрий, Na 534.9 мг 1300 мг 41.1% 15.6% 243 г
Сера, S 140.84 мг 1000 мг 14.1% 5.3% 710 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 9.5% 400 г
Хлор, Cl 361.13 мг 2300 мг 15.7% 5.9% 637 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 3.7% 1029 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 2.1% 1794 г
Кобальт, Co 4.199 мкг 10 мкг 42% 15.9% 238 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Медь, Cu 43.44 мкг 1000 мкг 4.3% 1.6% 2302 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 1.4% 2625 г
Селен, Se 15.253 мкг 55 мкг 27.7% 10.5% 361 г
Фтор, F 22.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17406 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 2994 г
Цинк, Zn 1.0505 мг 12 мг 8.8% 3.3% 1142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.433 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.632 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.902 г ~
Заменимые аминокислоты 2.382 г ~
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.509 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.427 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.859 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.699 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 0.422 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.933 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.355 г min 16.8 г 20% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша составляет 264 кКал.

  • Порция = 172 гр (454.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 19.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

Конвертики из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 25 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 42 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Конвертики из лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша, калорийность 264 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги