Рецепт Макароны 19.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны 19.12

Макфа спиральки 900 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, обжаренная 450 г
Вода 200 г
Кетчуп 50 г
Лук репчатый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны 19.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.7 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1214 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9% 800 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.8% 1244 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.7% 1531 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3197 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Ликопин 350.64 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3214 г
Витамин В4, холин 24.7 мг 500 мг 4.9% 3.5% 2024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 3.506 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11409 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 17.6% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17045 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7295 мг 20 мг 8.6% 6.2% 1156 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 3.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.86 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1971 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11261 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8596 г
Магний, Mg 8.01 мг 400 мг 2% 1.4% 4994 г
Натрий, Na 50.03 мг 1300 мг 3.8% 2.7% 2598 г
Сера, S 77.5 мг 1000 мг 7.8% 5.6% 1290 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 6.1% 1192 г
Хлор, Cl 1.91 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 120419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 3.3% 2161 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2865 г
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9174 г
Медь, Cu 32.8 мкг 1000 мкг 3.3% 2.4% 3049 г
Молибден, Mo 0.186 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 37634 г
Никель, Ni 0.209 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 5.706 мкг 55 мкг 10.4% 7.5% 964 г
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19910 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 1.7962 мг 12 мг 15% 10.8% 668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.569 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.113 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.522 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.72 г min 16.8 г 10.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.145 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.145 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.145 г ~

Энергетическая ценность Макароны 19.12 составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ 19.12

Макароны 19.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,4 %, цинком - 15 %

Чем полезен Макароны 19.12

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны 19.12, калорийность 138,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны 19.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы