Рецепт Блины на кефире с водой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кефире с водой

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 208 г
Сахар песок 50 г
Вода 208 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире с водой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.9% 1767 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.5% 918 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 7.2% 693 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3840 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12676 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В4, холин 22.88 мг 500 мг 4.6% 2.3% 2185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.2% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.486 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4714 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.611 мг 15 мг 17.4% 8.7% 574 г
Витамин Н, биотин 1.645 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3040 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1955 мг 20 мг 6% 3% 1673 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.66 мг 2500 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Кальций, Ca 48.19 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2075 г
Кремний, Si 1.261 мг 30 мг 4.2% 2.1% 2379 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4073 г
Натрий, Na 425.57 мг 1300 мг 32.7% 16.4% 305 г
Сера, S 32.74 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3054 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 3.6% 1411 г
Хлор, Cl 533.29 мг 2300 мг 23.2% 11.7% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347.1 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 28.37 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3905 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5837 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 4.5% 1114 г
Марганец, Mn 0.1842 мг 2 мг 9.2% 4.6% 1086 г
Медь, Cu 38.42 мкг 1000 мкг 3.8% 1.9% 2603 г
Молибден, Mo 6.996 мкг 70 мкг 10% 5% 1001 г
Никель, Ni 0.694 мкг ~
Олово, Sn 5.81 мкг ~
Селен, Se 2.224 мкг 55 мкг 4% 2% 2473 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Титан, Ti 3.47 мкг ~
Фтор, F 47.53 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8416 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 1.5% 3297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.086 г от 4.7 до 16.8 г 65.7% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.092 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.24 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.946 г ~

Энергетическая ценность Блины на кефире с водой составляет 198,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КЕФИРЕ С ВОДОЙ

Блины на кефире с водой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,4 %, хлором - 23,2 %

Чем полезен Блины на кефире с водой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кефире с водой, калорийность 198,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кефире с водой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы