Рецепт Грудка в соевом в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка в соевом в аэрогриле

Куриная грудка (филе) 475 г
Соевый Соус Терияки [Sen Soy] 128 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка в соевом в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 20.6% 376 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.2% 3590 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3238 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12162 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Витамин В4, холин 67.94 мг 500 мг 13.6% 10.5% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 1.237 мг 5 мг 24.7% 19.1% 404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.671 мг 2 мг 33.6% 26% 298 г
Витамин В9, фолаты 7.448 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5371 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.5% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3240 г
Витамин РР, НЭ 6.3637 мг 20 мг 31.8% 24.6% 314 г
Ниацин 9.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.64 мг 2500 мг 9.7% 7.5% 1035 г
Кальций, Ca 6.62 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15106 г
Магний, Mg 71.17 мг 400 мг 17.8% 13.8% 562 г
Натрий, Na 49.65 мг 1300 мг 3.8% 2.9% 2618 г
Сера, S 186.19 мг 1000 мг 18.6% 14.4% 537 г
Фосфор, P 141.5 мг 800 мг 17.7% 13.7% 565 г
Хлор, Cl 63.72 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3610 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 5% 1553 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3018 г
Кобальт, Co 7.448 мкг 10 мкг 74.5% 57.7% 134 г
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12048 г
Медь, Cu 66.2 мкг 1000 мкг 6.6% 5.1% 1511 г
Молибден, Mo 9.103 мкг 70 мкг 13% 10.1% 769 г
Селен, Se 18.868 мкг 55 мкг 34.3% 26.5% 291 г
Фтор, F 107.58 мкг 4000 мкг 2.7% 2.1% 3718 г
Хром, Cr 20.69 мкг 50 мкг 41.4% 32% 242 г
Цинк, Zn 1.0758 мг 12 мг 9% 7% 1115 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.506 г ~
Валин 1.076 г ~
Гистидин* 1.092 г ~
Изолейцин 0.935 г ~
Лейцин 1.639 г ~
Лизин 2.185 г ~
Метионин 0.372 г ~
Метионин + Цистеин 0.72 г ~
Треонин 0.919 г ~
Триптофан 0.314 г ~
Фенилаланин 0.877 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.622 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.076 г ~
Аспарагиновая кислота 1.605 г ~
Гидроксипролин 0.174 г ~
Глицин 0.761 г ~
Глутаминовая кислота 2.342 г ~
Пролин 0.836 г ~
Серин 0.836 г ~
Тирозин 0.745 г ~
Цистеин 0.356 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.174 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.548 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Грудка в соевом в аэрогриле составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА В СОЕВОМ В АЭРОГРИЛЕ

Грудка в соевом в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B5 - 24,7 %, витамином B6 - 33,6 %, витамином PP - 31,8 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 74,5 %, молибденом - 13 %, селеном - 34,3 %, хромом - 41,4 %

Чем полезен Грудка в соевом в аэрогриле

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка в соевом в аэрогриле, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка в соевом в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги