Рецепт СМУЗИ КЕФИР ОРЕХИ И СЕМЕНА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СМУЗИ КЕФИР ОРЕХИ И СЕМЕНА

Кефир 2,5% жирности 200 г
Кешью 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Банан 100 г
СЕМЕНА ЧИА + 10 г
СЕМЕНА ЛЬНА 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СМУЗИ КЕФИР ОРЕХИ И СЕМЕНА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.1% 1288 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.9% 596 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.5% 1856 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.7% 667 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2% 3266 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.3% 5114 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.055 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5.1% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5% 1295 г
Витамин В4, холин 33.04 мг 500 мг 6.6% 4.3% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 3.953 мг 5 мг 79.1% 51.3% 126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 5.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 15.315 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2612 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 4.7% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.4% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.336 мг 15 мг 8.9% 5.8% 1123 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.923 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 3.737 мкг 50 мкг 7.5% 4.9% 1338 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.3363 мг 20 мг 6.7% 4.3% 1497 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.53 мг 2500 мг 11.8% 7.7% 849 г
Кальций, Ca 100.81 мг 1000 мг 10.1% 6.6% 992 г
Кремний, Si 24.384 мг 30 мг 81.3% 52.8% 123 г
Магний, Mg 91.7 мг 400 мг 22.9% 14.9% 436 г
Натрий, Na 38.82 мг 1300 мг 3% 1.9% 3349 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3667 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 15.1% 431 г
Хлор, Cl 73.64 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 102.9 мкг ~
Ванадий, V 2.22 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 4.9% 1325 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 6.4% 1008 г
Литий, Li 1.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.446 мг 2 мг 22.3% 14.5% 448 г
Медь, Cu 272.24 мкг 1000 мкг 27.2% 17.7% 367 г
Молибден, Mo 5.107 мкг 70 мкг 7.3% 4.7% 1371 г
Никель, Ni 1.375 мкг ~
Олово, Sn 8.22 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 5.082 мкг 55 мкг 9.2% 6% 1082 г
Стронций, Sr 22 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 12.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31471 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Цинк, Zn 1.2989 мг 12 мг 10.8% 7% 924 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.615 г от 4.7 до 16.8 г 34.4% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.817 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.306 г min 16.8 г 7.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.884 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.215 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.135 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность СМУЗИ КЕФИР ОРЕХИ И СЕМЕНА составляет 154,1 кКал.

  • Порция = 365 гр (562.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ КЕФИР ОРЕХИ И СЕМЕНА

СМУЗИ КЕФИР ОРЕХИ И СЕМЕНА богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 79,1 %, калием - 11,8 %, кремнием - 81,3 %, магнием - 22,9 %, фосфором - 23,2 %, марганцем - 22,3 %, медью - 27,2 %

Чем полезен СМУЗИ КЕФИР ОРЕХИ И СЕМЕНА

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СМУЗИ КЕФИР ОРЕХИ И СЕМЕНА, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СМУЗИ КЕФИР ОРЕХИ И СЕМЕНА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты