Рецепт Овсяная каша _белковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша _белковая

Вода колодезная (из подземного источника)	100 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные	30 г
Соль поваренная пищевая	1.5 г
Овсяные хлопья "геркулес"	20 г
Пшеничные отруби	3 г
Протеин Конопляный растительный _ HempGreen	30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	30 г
— — — — — — — —	0 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	12 г
Сироп из Шелковицы [Дары Памира]	10 г
Слива (садовая)	1 Штука
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша _белковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	251.8 ккал	1684 ккал	15%	6%	669 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	3.9%	1027 г
Жиры	19.6 г	56 г	35%	13.9%	286 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	1.9%	2066 г
Углеводы (общие)	7.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.2%	1818 г
Вода	60.2 г	2273 г	2.6%	1%	3776 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.2 мкг	900 мкг	10.1%	4%	987 г
Ретинол	0.08 мг	~
бета Каротин	0.065 мг	5 мг	1.3%	0.5%	7692 г
Витамин В1, тиамин	2.351 мг	1.5 мг	156.7%	62.2%	64 г
Витамин В2, рибофлавин	0.407 мг	1.8 мг	22.6%	9%	442 г
Витамин В4, холин	11.94 мг	500 мг	2.4%	1%	4188 г
Витамин В5, пантотеновая	0.159 мг	5 мг	3.2%	1.3%	3145 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	1%	4255 г
Витамин В9, фолаты	3.435 мкг	400 мкг	0.9%	0.4%	11645 г
Витамин В12, кобаламин	0.075 мкг	3 мкг	2.5%	1%	4000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.35 мг	90 мг	1.5%	0.6%	6667 г
Витамин D, кальциферол	0.221 мкг	10 мкг	2.2%	0.9%	4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.608 мг	15 мг	4.1%	1.6%	2467 г
Витамин Н, биотин	1.847 мкг	50 мкг	3.7%	1.5%	2707 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.7%	5714 г
Витамин РР, НЭ	0.654 мг	20 мг	3.3%	1.3%	3058 г
Ниацин	0.278 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.52 мг	2500 мг	9.6%	3.8%	1044 г
Кальций, Ca	29.28 мг	1000 мг	2.9%	1.2%	3415 г
Кремний, Si	0.426 мг	30 мг	1.4%	0.6%	7042 г
Магний, Mg	113.61 мг	400 мг	28.4%	11.3%	352 г
Натрий, Na	267.79 мг	1300 мг	20.6%	8.2%	485 г
Сера, S	13.45 мг	1000 мг	1.3%	0.5%	7435 г
Фосфор, P	47.8 мг	800 мг	6%	2.4%	1674 г
Хлор, Cl	409.34 мг	2300 мг	17.8%	7.1%	562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.1 мкг	~
Бор, B	4.1 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	1.721 мг	18 мг	9.6%	3.8%	1046 г
Йод, I	2.23 мкг	150 мкг	1.5%	0.6%	6726 г
Кобальт, Co	0.574 мкг	10 мкг	5.7%	2.3%	1742 г
Марганец, Mn	2.4435 мг	2 мг	122.2%	48.5%	82 г
Медь, Cu	62.88 мкг	1000 мкг	6.3%	2.5%	1590 г
Молибден, Mo	1.972 мкг	70 мкг	2.8%	1.1%	3550 г
Никель, Ni	1.599 мкг	~
Олово, Sn	1.39 мкг	~
Рубидий, Rb	3.7 мкг	~
Селен, Se	3.095 мкг	55 мкг	5.6%	2.2%	1777 г
Стронций, Sr	1.81 мкг	~
Фтор, F	14.85 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	26936 г
Хром, Cr	0.64 мкг	50 мкг	1.3%	0.5%	7813 г
Цинк, Zn	1.829 мг	12 мг	15.2%	6%	656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.404 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.188 г	~
Аргинин*	1.138 г	~
Валин	0.348 г	~
Гистидин*	0.16 г	~
Изолейцин	0.36 г	~
Лейцин	0.392 г	~
Лизин	0.285 г	~
Метионин	0.127 г	~
Метионин + Цистеин	0.047 г	~
Треонин	0.296 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.318 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.118 г	~
Заменимые аминокислоты	0.254 г	~
Аланин	0.341 г	~
Аспарагиновая кислота	0.677 г	~
Глицин	0.367 г	~
Глутаминовая кислота	1.04 г	~
Пролин	0.313 г	~
Серин	0.406 г	~
Тирозин	0.237 г	~
Цистеин	0.198 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.042 г	от 0.9 до 3.7 г	4.7%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.415 г	от 4.7 до 16.8 г	8.8%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	10.612 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.504 г	~
6:0 Капроновая	0.24 г	~
8:0 Каприловая	0.128 г	~
10:0 Каприновая	0.285 г	~
12:0 Лауриновая	0.322 г	~
14:0 Миристиновая	1.598 г	~
15:0 Пентадекановая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.03 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	1.318 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.326 г	min 16.8 г	25.8%	10.2%
14:1 Миристолеиновая	0.276 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.429 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.53 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.023 г	от 11.2 до 20.6 г	9.1%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.352 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~

Энергетическая ценность Овсяная каша _белковая составляет 251,8 кКал.

Порция = 282 гр (710.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	251.8 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	19.6 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	60.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША _БЕЛКОВАЯ

Овсяная каша _белковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 156,7 %, витамином B2 - 22,6 %, магнием - 28,4 %, хлором - 17,8 %, марганцем - 122,2 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен Овсяная каша _белковая

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяная каша _белковая, калорийность 251,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша _белковая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-19

Калорийность: 1119 кКал

Витамины и минералы: 91%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Салат теплый с куриным филе

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе