Рецепт Омлет с кабачком и креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком и креветкой

Подсолнечное масло 4 г
Креветка приготовленная 88 г
Яйцо куриное (Жарка) 184 г
Кабачок (Припускание) 92 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 13.9% 571 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.3% 767 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3019 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 11.2% 708 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 11.2% 709 г
Витамин В4, холин 131.63 мг 500 мг 26.3% 20.9% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 11.9% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.305 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6344 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 8.2% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин D, кальциферол 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 8.9% 893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 4.4% 1784 г
Витамин Н, биотин 11.138 мкг 50 мкг 22.3% 17.7% 449 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.15 мг 20 мг 10.8% 8.6% 930 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.43 мг 2500 мг 8.4% 6.7% 1194 г
Кальций, Ca 59.8 мг 1000 мг 6% 4.8% 1672 г
Кремний, Si 7.301 мг 30 мг 24.3% 19.3% 411 г
Магний, Mg 19.66 мг 400 мг 4.9% 3.9% 2035 г
Натрий, Na 104.36 мг 1300 мг 8% 6.4% 1246 г
Сера, S 157.7 мг 1000 мг 15.8% 12.5% 634 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 17.2% 463 г
Хлор, Cl 91.82 мг 2300 мг 4% 3.2% 2505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 6.9% 1144 г
Йод, I 9.49 мкг 150 мкг 6.3% 5% 1581 г
Кобальт, Co 5.682 мкг 10 мкг 56.8% 45.1% 176 г
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3839 г
Медь, Cu 153.9 мкг 1000 мкг 15.4% 12.2% 650 г
Молибден, Mo 4.211 мкг 70 мкг 6% 4.8% 1662 г
Никель, Ni 0.268 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 15.609 мкг 55 мкг 28.4% 22.6% 352 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 31.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12512 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 4% 1992 г
Цинк, Zn 1.1075 мг 12 мг 9.2% 7.3% 1084 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.624 г от 4.7 до 16.8 г 34.6% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 338.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.768 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.848 г min 16.8 г 17% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.469 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.423 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.288 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и креветкой составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И КРЕВЕТКОЙ

Омлет с кабачком и креветкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 26,3 %, витамином B5 - 15 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 22,3 %, кремнием - 24,3 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 56,8 %, медью - 15,4 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Омлет с кабачком и креветкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком и креветкой, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком и креветкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты