Рецепт БВ-Конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БВ-Конфеты

Тофу, окара (соевый жмых) 150 г
Какао-порошок 20 г
Грецкий орех 80 г
Мед пчелиный 110 г
Подсолнечное масло 12 г
Коньяк ординарный «три звездочки», 40% об. 12 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Сахар, пудра 10 г
Сухари армейские, ржаные 10 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БВ-Конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.2 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.5% 1267 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 9.1% 350 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 5.1% 622 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 5.6% 571 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6193 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.9 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1% 3051 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 1.8% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 3.8% 826 г
Витамин В9, фолаты 29.263 мкг 400 мкг 7.3% 2.3% 1367 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.768 мг 15 мг 11.8% 3.7% 848 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10225 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4834 мг 20 мг 7.4% 2.3% 1348 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.06 мг 2500 мг 11.7% 3.7% 856 г
Кальций, Ca 57.98 мг 1000 мг 5.8% 1.8% 1725 г
Кремний, Si 11.06 мг 30 мг 36.9% 11.7% 271 г
Магний, Mg 56.08 мг 400 мг 14% 4.4% 713 г
Натрий, Na 29.88 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4351 г
Сера, S 36.77 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2720 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 5.1% 616 г
Хлор, Cl 10.71 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 6.27 мкг ~
Железо, Fe 2.275 мг 18 мг 12.6% 4% 791 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 4.5% 703 г
Литий, Li 0.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.7432 мг 2 мг 37.2% 11.8% 269 г
Медь, Cu 408.62 мкг 1000 мкг 40.9% 13% 245 г
Молибден, Mo 3.305 мкг 70 мкг 4.7% 1.5% 2118 г
Никель, Ni 35.023 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 4.984 мкг 55 мкг 9.1% 2.9% 1104 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 162.9 мкг 4000 мкг 4.1% 1.3% 2455 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 1.0509 мг 12 мг 8.8% 2.8% 1142 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.34 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.029 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.555 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.318 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.502 г min 16.8 г 20.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.816 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.203 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.513 г от 11.2 до 20.6 г 84.9% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 8.029 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.34 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность БВ-Конфеты составляет 315,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БВ-КОНФЕТЫ

БВ-Конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином E - 11,8 %, калием - 11,7 %, кремнием - 36,9 %, магнием - 14 %, фосфором - 16,2 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 37,2 %, медью - 40,9 %

Чем полезен БВ-Конфеты

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БВ-Конфеты, калорийность 315,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БВ-Конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы