Рецепт Суп гороховый с грудинкой варено копченой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с грудинкой варено копченой

Грудинка копчено-запеченная (свинина)	270 г
Морковь (Варка без слива)	305 г
Картофель (Варка без слива)	306 г
Лук репчатый (Варка без слива)	109 г
Соль Валетек	12 г
Петрушка сушеная	3 г
Вода водопроводная, городская	2600 г
Горох, зерно цельное (Варка)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с грудинкой варено копченой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.7 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1965 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	4.4%	2621 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	11.4%	1018 г
Углеводы	6.1 г	219 г	2.8%	3.3%	3590 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	8.2%	1429 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	4.2%	2762 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	204.6 мкг	900 мкг	22.7%	26.5%	440 г
альфа Каротин	0.019 мкг	~
бета Каротин	1.297 мг	5 мг	25.9%	30.2%	386 г
бета Криптоксантин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.708 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	6.4%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	2.2%	5294 г
Витамин В4, холин	16.98 мг	500 мг	3.4%	4%	2945 г
Витамин В5, пантотеновая	0.188 мг	5 мг	3.8%	4.4%	2660 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	3.4%	3448 г
Витамин В9, фолаты	1.903 мкг	400 мкг	0.5%	0.6%	21019 г
Витамин C, аскорбиновая	1.44 мг	90 мг	1.6%	1.9%	6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.154 мг	15 мг	1%	1.2%	9740 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.456 мкг	50 мкг	2.9%	3.4%	3434 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	3.2%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.2162 мг	20 мг	6.1%	7.1%	1644 г
Ниацин	0.527 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.07 мг	2500 мг	9.6%	11.2%	1041 г
Кальций, Ca	21.46 мг	1000 мг	2.1%	2.5%	4660 г
Кремний, Si	11.283 мг	30 мг	37.6%	43.9%	266 г
Магний, Mg	19.86 мг	400 мг	5%	5.8%	2014 г
Натрий, Na	238.44 мг	1300 мг	18.3%	21.4%	545 г
Сера, S	31.37 мг	1000 мг	3.1%	3.6%	3188 г
Фосфор, P	49.2 мг	800 мг	6.2%	7.2%	1626 г
Хлор, Cl	290.87 мг	2300 мг	12.6%	14.7%	791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	176.4 мкг	~
Бор, B	75.1 мкг	~
Ванадий, V	27.83 мкг	~
Железо, Fe	0.901 мг	18 мг	5%	5.8%	1998 г
Йод, I	18.94 мкг	150 мкг	12.6%	14.7%	792 г
Кобальт, Co	1.99 мкг	10 мкг	19.9%	23.2%	503 г
Литий, Li	5.664 мкг	~
Марганец, Mn	0.1704 мг	2 мг	8.5%	9.9%	1174 г
Медь, Cu	93.61 мкг	1000 мкг	9.4%	11%	1068 г
Молибден, Mo	8.533 мкг	70 мкг	12.2%	14.2%	820 г
Никель, Ni	18.793 мкг	~
Олово, Sn	1.18 мкг	~
Рубидий, Rb	47.3 мкг	~
Селен, Se	0.831 мкг	55 мкг	1.5%	1.8%	6619 г
Стронций, Sr	7.05 мкг	~
Титан, Ti	13.19 мкг	~
Фтор, F	87.12 мкг	4000 мкг	2.2%	2.6%	4591 г
Хром, Cr	1.59 мкг	50 мкг	3.2%	3.7%	3145 г
Цинк, Zn	0.36 мг	12 мг	3%	3.5%	3333 г
Цирконий, Zr	1.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.651 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.129 г	~
Аргинин*	0.202 г	~
Валин	0.161 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.137 г	~
Лейцин	0.217 г	~
Лизин	0.228 г	~
Метионин	0.05 г	~
Метионин + Цистеин	0.091 г	~
Треонин	0.122 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.225 г	~
Заменимые аминокислоты	0.228 г	~
Аланин	0.147 г	~
Аспарагиновая кислота	0.303 г	~
Гидроксипролин	0.019 г	~
Глицин	0.151 г	~
Глутаминовая кислота	0.434 г	~
Пролин	0.116 г	~
Серин	0.124 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.021 г	от 0.9 до 3.7 г	2.3%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.089 г	от 4.7 до 16.8 г	1.9%	2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.32 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.717 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.929 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.045 г	min 16.8 г	0.3%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.046 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.087 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.078 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп гороховый с грудинкой варено копченой составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.7 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	6.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ГРУДИНКОЙ ВАРЕНО КОПЧЕНОЙ

Суп гороховый с грудинкой варено копченой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 25,9 %, кремнием - 37,6 %, хлором - 12,6 %, йодом - 12,6 %, кобальтом - 19,9 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Суп гороховый с грудинкой варено копченой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп гороховый с грудинкой варено копченой, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с грудинкой варено копченой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Яичница со шпинатом ЮО

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе