Рецепт Блины на кмпятке(копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины на кмпятке(копия)
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 0 г |
| Вода | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 125 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Яйцо куриное | 122 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Топленое Молоко 3,2% [Авида] | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины на кмпятке(копия)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.9% | 809 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 8% | 500 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 5.1% | 777 г |
| Углеводы (общие) | 23.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4620 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 3.6% | 1107 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 95.19 мг | 500 мг | 19% | 7.6% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 4% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.876 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.2% | 1840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.7% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.925 мг | 15 мг | 19.5% | 7.8% | 513 г |
| Витамин Н, биотин | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.5% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0877 мг | 20 мг | 10.4% | 4.1% | 958 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.02 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.3% | 3011 г |
| Кальций, Ca | 27.82 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3595 г |
| Кремний, Si | 1.282 мг | 30 мг | 4.3% | 1.7% | 2340 г |
| Магний, Mg | 9.64 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4149 г |
| Натрий, Na | 241.99 мг | 1300 мг | 18.6% | 7.4% | 537 г |
| Сера, S | 79.06 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.1% | 1265 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 4.4% | 908 г |
| Хлор, Cl | 362.21 мг | 2300 мг | 15.7% | 6.3% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 2.6% | 1513 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.8% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 3.718 мкг | 10 мкг | 37.2% | 14.8% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.1941 мг | 2 мг | 9.7% | 3.9% | 1030 г |
| Медь, Cu | 59.79 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.4% | 1673 г |
| Молибден, Mo | 7.473 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.3% | 937 г |
| Никель, Ni | 0.705 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.527 мкг | 55 мкг | 21% | 8.4% | 477 г |
| Титан, Ti | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.37 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4526 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5747 мг | 12 мг | 4.8% | 1.9% | 2088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.75 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.8% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.582 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.959 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.775 г | min 16.8 г | 16.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на кмпятке(копия) составляет 251 кКал.
- Порция = 98 гр (246 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 251 кКал | -% | |
| Белки | 9.4 г | -% | |
| Жиры | 11.2 г | -% | |
| Углеводы | 28.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 49.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ НА КМПЯТКЕ(КОПИЯ)
Блины на кмпятке(копия) богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 19 %, витамином E - 19,5 %, витамином H - 13,9 %, фосфором - 11 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 21 %
Чем полезен Блины на кмпятке(копия)
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Био творог детский без добавления сахара
- Семена кунжута белые Семья довольна
- Каццу карри
- Греческий NEO Йогурт Классик
- Соломка с арахисовой пастой
- Желе молочно-творожное
- Терияки дон
- Омлет в аэрогриле с кунжутом
- Якисоба с курицей
- Шоколад без сахара [Choco wave ]
- Яйцо куриное столовое С1
- Mousse yoghurt style original
- Кабачок с помидорами и фаршем тушеный
- Бульон куриный
- Омлет с лавашом
- Малиновый джем
- Конфеты Берлинго с Молоком
- John West Protein tonijn bowl quinoa peulvruchten 220g
- Печень трески маркт Кауф
- Каша ячневая
- Драники
- Сыр с лисичками
- Соус на йогурте
- Чикенбургер
- Фарш мой
- Омлет Запечённый (шпинат, яйца, йогурт, веннциясыр)
- Вафли овсяные с сыром
- Плавленый сыр
- Блинчик вьетнамский жареный
- Каша тыквенная
- Каша манная с клетчаткой
- Хач осн
- Крабовые палочки снежный краб
- Творожные сырки
- Роллы с крабовыми палочками
- Салат витаминный
- Ежики
- Нэм с креветкой
- Торт медовик с брусникой
- Ролл пепперони
- Яичница с ветчиной и сосисками
- Аскорбиновая кислота
- Сэндвич из печи охотничий
- ЛАВАШ ПИТЕРСКИЙ
- Пицца-ролл бекон халапеньо
- Суп-пюре с курицей
- Макароны с яйцом и с сыром
- Творожная запеканка с яблоками
- Шарики
- Линдт с апельсином
- Тыквенный пирог (14.12.24)
- Компот из тыквы и кабачка
- Хумус
- Рулет из индейки легкий варено-копченный
- чизкейк нью - йорк Сушкоф
- Ленивые вареники
- Творог со сметаной
- Псиллиум (клетчатка)
- Салат Полонынский
- Свёкла с чесноком
- Салями запечённая
- Булочки для похудения
- Ленивые вареники
- Колбаса ветчинная индюшачья
- Своя мельница спагетти
- Муравьиная горка
- Макароны 14.12.24
- Ролл креветка яки 8 шт
- Ролл радуга маки 8 шт
- Вафли с ветчиной и цветной капустой
- Вафля из обезжиренной ореховой муки
- Перловка
- Баклажанная икра
- Желудки, макароны, лук, морковь
- Хек, овощи по мексикански
- Икра трески
- Кофе растворимый с сахаром
- m&m's с арахисом
- Пудинг
- Гречка с курицей 14.12.24.
- Запеканка
- Десерт творожный
- Творожок 14.12.24.
- Каша пшенная на молоке с творогом
- Бенедикт с говядиной
- Салат из яблок
- Тушёная печень с чечевицей
- Салат с капустой
- ☰ Пудинг фруктовый ·Ранетки·Морковь· #03 [яйцо/кефир 1%/бульон/сметана 20%] ★ 5
- Каша из овсяной крупы
- Фо бо
- Pro bar t-on
- Чай черный
- Омлетик
- Куриная руляда
- Сыр Статный 51%
- Сырная лепешка на сковороде
- Основа для коктейля банан-клубника
- Ананасы консервированные
- Сервелат с говядиной
Метки: Как приготовить Блины на кмпятке(копия), калорийность 251 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кмпятке(копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
