Рецепт Батат крошка картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батат крошка картошка

Батат, картофель сладкий (Запекание)	300 г
Бекон	30 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	20 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	15 г
Петрушка свежая	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батат крошка картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.7 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1250 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	5.6%	1333 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	8.8%	848 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	4.5%	1647 г
Углеводы (общие)	17 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6.3%	1176 г
Вода	72.7 г	2273 г	3.2%	2.4%	3127 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	373 мкг	900 мкг	41.4%	30.7%	241 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.62 мг	5 мг	12.4%	9.2%	806 г
Витамин В1, тиамин	0.155 мг	1.5 мг	10.3%	7.6%	968 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	2.8%	2609 г
Витамин В4, холин	18.97 мг	500 мг	3.8%	2.8%	2636 г
Витамин В5, пантотеновая	0.727 мг	5 мг	14.5%	10.8%	688 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	7.9%	948 г
Витамин В9, фолаты	12.011 мкг	400 мкг	3%	2.2%	3330 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	3%	2521 г
Витамин C, аскорбиновая	18.09 мг	90 мг	20.1%	14.9%	498 г
Витамин D, кальциферол	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	14286 г
Витамин D3, холекальциферол	0.07 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.644 мг	15 мг	4.3%	3.2%	2329 г
бета Токоферол	0.109 мг	~
гамма Токоферол	0.07 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.022 мкг	50 мкг			227273 г
Витамин К, филлохинон	90.4 мкг	120 мкг	75.3%	55.9%	133 г
Витамин РР, НЭ	1.0674 мг	20 мг	5.3%	3.9%	1874 г
Ниацин	0.045 мг	~
Бетаин	0.399 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	440.58 мг	2500 мг	17.6%	13.1%	567 г
Кальций, Ca	117.73 мг	1000 мг	11.8%	8.8%	849 г
Кремний, Si	0.809 мг	30 мг	2.7%	2%	3708 г
Магний, Mg	36.23 мг	400 мг	9.1%	6.8%	1104 г
Натрий, Na	360.97 мг	1300 мг	27.8%	20.6%	360 г
Сера, S	51.82 мг	1000 мг	5.2%	3.9%	1930 г
Фосфор, P	106.1 мг	800 мг	13.3%	9.9%	754 г
Хлор, Cl	8.63 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	26651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.9 мкг	~
Бор, B	4 мкг	~
Ванадий, V	1.32 мкг	~
Железо, Fe	1.188 мг	18 мг	6.6%	4.9%	1515 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	65217 г
Кобальт, Co	0.221 мкг	10 мкг	2.2%	1.6%	4525 г
Литий, Li	1.133 мкг	~
Марганец, Mn	0.2519 мг	2 мг	12.6%	9.4%	794 г
Медь, Cu	179.77 мкг	1000 мкг	18%	13.4%	556 г
Молибден, Mo	0.302 мкг	70 мкг	0.4%	0.3%	23179 г
Никель, Ni	0.54 мкг	~
Рубидий, Rb	2.2 мкг	~
Селен, Se	4.023 мкг	55 мкг	7.3%	5.4%	1367 г
Стронций, Sr	1.2 мкг	~
Фтор, F	12.41 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	32232 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	15625 г
Цинк, Zn	0.637 мг	12 мг	5.3%	3.9%	1884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.549 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.071 г	~
Валин	0.132 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.186 г	~
Лизин	0.178 г	~
Метионин	0.052 г	~
Треонин	0.071 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.121 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.443 г	~
Пролин	0.226 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.108 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.677 г	от 4.7 до 16.8 г	14.4%	10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.79 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.365 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.071 г	~
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.039 г	~
12:0 Лауриновая	0.05 г	~
14:0 Миристиновая	0.207 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.232 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.55 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.124 г	min 16.8 г	12.6%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.11 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.088 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.946 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.576 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.652 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.563 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.539 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.023 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.016 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.012 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.011 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Батат крошка картошка составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.7 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	13.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	72.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАТАТ КРОШКА КАРТОШКА

Батат крошка картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,4 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином C - 20,1 %, витамином K - 75,3 %, калием - 17,6 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 13,3 %, марганцем - 12,6 %, медью - 18 %

Чем полезен Батат крошка картошка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Батат крошка картошка, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батат крошка картошка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе