Рецепт Пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пита

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 190 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.4 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.2% 962 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.6% 6222 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 9.6% 417 г
Углеводы (общие) 57.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.2% 769 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4716 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В4, холин 36.59 мг 500 мг 7.3% 2.9% 1366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 16.951 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.056 мг 15 мг 7% 2.8% 1420 г
Витамин Н, биотин 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3401 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2284 мг 20 мг 11.1% 4.5% 898 г
Ниацин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.67 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Кальций, Ca 20.37 мг 1000 мг 2% 0.8% 4909 г
Кремний, Si 3.002 мг 30 мг 10% 4% 999 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Натрий, Na 480.62 мг 1300 мг 37% 14.8% 270 г
Сера, S 54.19 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1845 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 3.3% 1221 г
Хлор, Cl 752.65 мг 2300 мг 32.7% 13.1% 306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 788.1 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 67.56 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 2.1% 1921 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 5.6% 722 г
Марганец, Mn 0.4318 мг 2 мг 21.6% 8.7% 463 г
Медь, Cu 79.65 мкг 1000 мкг 8% 3.2% 1255 г
Молибден, Mo 11.564 мкг 70 мкг 16.5% 6.6% 605 г
Никель, Ni 1.651 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 3.829 мкг 55 мкг 7% 2.8% 1436 г
Титан, Ti 8.26 мкг ~
Фтор, F 67.98 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5884 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Цинк, Zn 0.5394 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 50.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.275 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.141 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пита составляет 249,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 52.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТА

Пита богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, хлором - 32,7 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 21,6 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен Пита

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пита, калорийность 249,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы