Рецепт творожный рай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный рай

Творог нежирный 0,6% 100 г
Ряженка 4,0% жирности 100 г
Банан 120 г
Корица, молотая 1 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный рай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.9 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1703 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.8% 938 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.8% 1752 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.3% 3011 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4433 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1% 10000 г
бета Криптоксантин 0.39 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.671 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7.5% 1343 г
Витамин В4, холин 3.59 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 10.1% 1005 г
Витамин В9, фолаты 16.181 мкг 400 мкг 4% 4% 2472 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 13.4% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 4.4% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8242 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.297 мкг 50 мкг 4.6% 4.7% 2177 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7925 мг 20 мг 9% 9.1% 1116 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.01 мг 2500 мг 8.3% 8.4% 1202 г
Кальций, Ca 80.07 мг 1000 мг 8% 8.1% 1249 г
Магний, Mg 26.98 мг 400 мг 6.7% 6.8% 1483 г
Натрий, Na 39.97 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3252 г
Сера, S 74.95 мг 1000 мг 7.5% 7.6% 1334 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 12.1% 835 г
Хлор, Cl 35.32 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4639 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 6.2% 1631 г
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.8% 1299 г
Медь, Cu 20.96 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4771 г
Молибден, Mo 2.326 мкг 70 мкг 3.3% 3.3% 3009 г
Селен, Se 9.435 мкг 55 мкг 17.2% 17.4% 583 г
Фтор, F 13.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29652 г
Цинк, Zn 0.1726 мг 12 мг 1.4% 1.4% 6952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.32 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.562 г ~
Заменимые аминокислоты 3.103 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.998 г ~
Пролин 0.621 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность творожный рай составляет 98,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ РАЙ

творожный рай богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, фосфором - 12 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен творожный рай

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный рай, калорийность 98,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный рай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты