Рецепт Салат из вар свеклы , моркови, перца и чеснока с рыжик маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из вар свеклы , моркови, перца и чеснока с рыжик маслом

Свекла, вареная 54 г
Перец сладкий зеленый 44 г
Морковь, вареная, без соли 25 г
Чеснок 2 г
Масло Рыжиковое Нерафинированное [ВкусВилл] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из вар свеклы , моркови, перца и чеснока с рыжик маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13.2% 747 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.8% 3476 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.8% 1000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.5% 2758 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.1 мкг 900 мкг 26.7% 26.2% 375 г
альфа Каротин 699.259 мкг ~
бета Каротин 2.04 мг 5 мг 40.8% 40.1% 245 г
Лютеин + Зеаксантин 127.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3103 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 8.7% 1124 г
Витамин В9, фолаты 37.896 мкг 400 мкг 9.5% 9.3% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 51.14 мг 90 мг 56.8% 55.8% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2.8% 3417 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.4889 мг 20 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.5 мг 2500 мг 8.9% 8.7% 1124 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5804 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2903 г
Натрий, Na 42.44 мг 1300 мг 3.3% 3.2% 3063 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8425 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 3.3% 2909 г
Хлор, Cl 0.44 мг 2300 мг 522727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 3% 3191 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 10.9% 900 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.2233 мг 2 мг 11.2% 11% 896 г
Медь, Cu 67.27 мкг 1000 мкг 6.7% 6.6% 1487 г
Молибден, Mo 0.376 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 18617 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.62 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 8871 г
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 5% 1961 г
Цинк, Zn 0.3356 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из вар свеклы , моркови, перца и чеснока с рыжик маслом составляет 101,8 кКал.

  • Порция = 135 гр (137.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ВАР СВЕКЛЫ , МОРКОВИ, ПЕРЦА И ЧЕСНОКА С РЫЖИК МАСЛОМ

Салат из вар свеклы , моркови, перца и чеснока с рыжик маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 40,8 %, витамином C - 56,8 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Салат из вар свеклы , моркови, перца и чеснока с рыжик маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из вар свеклы , моркови, перца и чеснока с рыжик маслом, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из вар свеклы , моркови, перца и чеснока с рыжик маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы