Рецепт ПП Брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Брауни

Банан 100 г
Яйцо куриное 120 г
Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] 50 г
Овсяные хлопья 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Какао-порошок, неподслащенный 30 г
Ореховая Смесь [Семушка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.6% 655 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 10.5% 348 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 3.7% 982 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.5% 800 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 1.7% 2138 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 2.147 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122.266 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.7% 1353 г
Витамин В4, холин 72.76 мг 500 мг 14.6% 5.3% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 3.1% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 15.109 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2647 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 2.6% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 1.7% 2096 г
Витамин D3, холекальциферол 0.477 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4464 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.119 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.795 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6289 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3271 мг 20 мг 1.6% 0.6% 6114 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.06 мг 2500 мг 7.7% 2.8% 1295 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4036 г
Кремний, Si 15.308 мг 30 мг 51% 18.5% 196 г
Магний, Mg 41.11 мг 400 мг 10.3% 3.7% 973 г
Натрий, Na 272.17 мг 1300 мг 20.9% 7.6% 478 г
Сера, S 44.89 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2228 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 4.4% 825 г
Хлор, Cl 365.35 мг 2300 мг 15.9% 5.8% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 2.8% 1303 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8264 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.2907 мг 2 мг 14.5% 5.3% 688 г
Медь, Cu 260.22 мкг 1000 мкг 26% 9.4% 384 г
Молибден, Mo 1.193 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5868 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 8.376 мкг 55 мкг 15.2% 5.5% 657 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 0.71 мкг 4000 мкг 563380 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.7473 мг 12 мг 6.2% 2.3% 1606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.267 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.145 г min 16.8 г 6.8% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.365 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 13.718 мг ~
Теобромин 122.684 мг ~

Энергетическая ценность ПП Брауни составляет 275,3 кКал.

  • Порция = 39 гр (107.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП БРАУНИ

ПП Брауни богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, кремнием - 51 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 15,9 %, марганцем - 14,5 %, медью - 26 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен ПП Брауни

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Брауни, калорийность 275,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты