Рецепт Солянка домашняя №2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка домашняя №2

Вода водопроводная, городская 3000 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 120 г
Колбаса полукопченая, полтавская 70 г
Курица-гриль, голень с кожей 70 г
Лимонная цедра, сырая 35 г
Лимон (Варка без слива) 35 г
Приправа для птицы 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка домашняя №2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.4% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 11.3% 3500 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.7% 13688 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.8% 6667 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 16.3% 2400 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 1.2% 37500 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.8% 41667 г
бета Криптоксантин 0.453 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.1% 12857 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 2.3% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.7% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 6.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.052 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 38023 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 10.1% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 3.9% 10490 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3245 мг 20 мг 1.6% 6.2% 6163 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.15 мг 2500 мг 2.8% 10.9% 3564 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11723 г
Кремний, Si 2.583 мг 30 мг 8.6% 33.5% 1161 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 4.7% 8214 г
Натрий, Na 131.69 мг 1300 мг 10.1% 39.3% 987 г
Сера, S 11.84 мг 1000 мг 1.2% 4.7% 8446 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 7% 5442 г
Хлор, Cl 72.69 мг 2300 мг 3.2% 12.5% 3164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.5 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 7.69 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 4.3% 9000 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.501 мкг 10 мкг 5% 19.5% 1996 г
Литий, Li 4.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 2.3% 17544 г
Медь, Cu 34.49 мкг 1000 мкг 3.4% 13.2% 2899 г
Молибден, Mo 0.535 мкг 70 мкг 0.8% 3.1% 13084 г
Никель, Ni 0.263 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 0.592 мкг 55 мкг 1.1% 4.3% 9291 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 71.12 мкг 4000 мкг 1.8% 7% 5624 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 3.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.0956 мг 12 мг 0.8% 3.1% 12552 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.152 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Солянка домашняя №2 составляет 25,7 кКал.

  • Порция = 350 гр (90 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка домашняя №2, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка домашняя №2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы