Рецепт Самса Аля-Мирона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самса Аля-Мирона

Тесто Слоеное Дрожжевое [Бабушка Аня] 675 г
Фарш Куриный [Куриное Царство] 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самса Аля-Мирона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.1 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.8% 938 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.5% 424 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.8% 1177 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.2% 3827 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.5 мкг 900 мкг 23.4% 10.4% 428 г
бета Каротин 1.263 мг 5 мг 25.3% 11.2% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 1.35 мг 500 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.579 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25332 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 39683 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1509 мг 20 мг 0.8% 0.4% 13254 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.33 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7501 г
Кальций, Ca 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19920 г
Кремний, Si 2.982 мг 30 мг 9.9% 4.4% 1006 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8032 г
Натрий, Na 2.49 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52209 г
Сера, S 5.19 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19268 г
Фосфор, P 9.9 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8081 г
Хлор, Cl 8.39 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 10.42 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20270 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 2.5% 1783 г
Литий, Li 0.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Медь, Cu 14.39 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 6949 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3325 г
Никель, Ni 0.842 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 119565 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 7.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50251 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.1018 мг 12 мг 0.8% 0.4% 11788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Самса Аля-Мирона составляет 225,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМСА АЛЯ-МИРОНА

Самса Аля-Мирона богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,3 %

Чем полезен Самса Аля-Мирона

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самса Аля-Мирона, калорийность 225,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самса Аля-Мирона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты