Рецепт Книга рецепт салат 6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Книга рецепт салат 6

Мандарин 30 г
Киви 30 г
Овощ временный 40 г
Салат (латук) 40 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 10 г
Бразильский орех 10 г
Оливковое масло 5 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Книга рецепт салат 6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.2% 4471 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 14.4% 691 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.3% 4294 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.4% 952 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.6% 2796 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 8.4% 1187 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 9.1% 1101 г
бета Криптоксантин 0.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4390 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 2.2% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.7% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 23.706 мкг 400 мкг 5.9% 5.9% 1687 г
Витамин C, аскорбиновая 46.76 мг 90 мг 52% 51.7% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.169 мг 15 мг 7.8% 7.8% 1283 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.562 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 32.9% 302 г
Витамин РР, НЭ 0.5494 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3640 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.24 мг 2500 мг 9.4% 9.4% 1063 г
Кальций, Ca 48.09 мг 1000 мг 4.8% 4.8% 2079 г
Кремний, Si 12.341 мг 30 мг 41.1% 40.9% 243 г
Магний, Mg 41.47 мг 400 мг 10.4% 10.3% 965 г
Натрий, Na 137.97 мг 1300 мг 10.6% 10.5% 942 г
Сера, S 16.23 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6161 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 8% 1254 г
Хлор, Cl 20.59 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.1 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 42.86 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 3.4% 2951 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6550 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 13.7% 727 г
Литий, Li 10.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1951 мг 2 мг 9.8% 9.8% 1025 г
Медь, Cu 187.18 мкг 1000 мкг 18.7% 18.6% 534 г
Молибден, Mo 4.494 мкг 70 мкг 6.4% 6.4% 1558 г
Никель, Ni 1.629 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 113.062 мкг 55 мкг 205.6% 204.6% 49 г
Стронций, Sr 33.8 мкг ~
Фтор, F 36.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10923 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.4126 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2908 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.874 г от 4.7 до 16.8 г 39.9% 39.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.118 мг ~
Стигмастерол 0.353 мг ~
бета Ситостерол 6.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.613 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.372 г min 16.8 г 20.1% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.824 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.786 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Книга рецепт салат 6 составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КНИГА РЕЦЕПТ САЛАТ 6

Книга рецепт салат 6 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52 %, витамином K - 33,1 %, кремнием - 41,1 %, кобальтом - 13,8 %, медью - 18,7 %, селеном - 205,6 %

Чем полезен Книга рецепт салат 6

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Книга рецепт салат 6, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Книга рецепт салат 6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты