Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Фарш свиной, 21% жира 544 г
Лук репчатый (Припускание) 29 г
Морковь (Припускание) 106 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.6% 2452 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.4% 1647 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2% 9125 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 7.4% 2509 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 12.3% 1520 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 13.2% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 15.8% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.4% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 1.758 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 22753 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 6.9% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.7% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8558 мг 20 мг 4.3% 8% 2337 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.04 мг 2500 мг 3.9% 7.3% 2576 г
Кальций, Ca 7.58 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 13193 г
Кремний, Si 2.957 мг 30 мг 9.9% 18.4% 1015 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 3.4% 5450 г
Натрий, Na 10.62 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12241 г
Сера, S 32.38 мг 1000 мг 3.2% 6% 3088 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 8.6% 2192 г
Хлор, Cl 7.23 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 31812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 9.41 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 2.6% 7200 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 39474 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 8.4% 2203 г
Литий, Li 3.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 3% 6410 г
Медь, Cu 24.89 мкг 1000 мкг 2.5% 4.7% 4018 г
Молибден, Mo 2.101 мкг 70 мкг 3% 5.6% 3332 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 4.842 мкг 55 мкг 8.8% 16.4% 1136 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 75.99 мкг 4000 мкг 1.9% 3.5% 5264 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9259 г
Цинк, Zn 0.414 мг 12 мг 3.5% 6.5% 2899 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.259 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.51 г min 16.8 г 9% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.361 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты