Рецепт Салат из помидоров и зелени (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и зелени (копия)

Помидор (томат)	100 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	20 г
Льняное масло холодного отжима	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и зелени (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.9 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2134 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	1.8%	6909 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	15.6%	812 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.8%	7065 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	8.2%	1538 г
Вода	86.8 г	2273 г	3.8%	4.8%	2619 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	172.4 мкг	900 мкг	19.2%	24.3%	522 г
альфа Каротин	67.333 мкг	~
бета Каротин	1.166 мг	5 мг	23.3%	29.5%	429 г
Ликопин	1715.333 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	82 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.7%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	2.7%	4737 г
Витамин В4, холин	6.85 мг	500 мг	1.4%	1.8%	7299 г
Витамин В5, пантотеновая	0.107 мг	5 мг	2.1%	2.7%	4673 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	5.8%	2198 г
Витамин В9, фолаты	15.28 мкг	400 мкг	3.8%	4.8%	2618 г
Витамин C, аскорбиновая	23.13 мг	90 мг	25.7%	32.6%	389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.751 мг	15 мг	5%	6.3%	1997 г
бета Токоферол	0.043 мг	~
гамма Токоферол	1.997 мг	~
дельта Токоферол	0.11 мг	~
Витамин Н, биотин	0.173 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	28902 г
Витамин К, филлохинон	36.5 мкг	120 мкг	30.4%	38.5%	329 г
Витамин РР, НЭ	0.6307 мг	20 мг	3.2%	4.1%	3171 г
Ниацин	0.112 мг	~
Бетаин	0.067 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	237.2 мг	2500 мг	9.5%	12%	1054 г
Кальций, Ca	49.8 мг	1000 мг	5%	6.3%	2008 г
Кремний, Si	0.88 мг	30 мг	2.9%	3.7%	3409 г
Магний, Mg	19.07 мг	400 мг	4.8%	6.1%	2098 г
Натрий, Na	10.4 мг	1300 мг	0.8%	1%	12500 г
Сера, S	13.68 мг	1000 мг	1.4%	1.8%	7310 г
Фосфор, P	31.9 мг	800 мг	4%	5.1%	2508 г
Хлор, Cl	14.35 мг	2300 мг	0.6%	0.8%	16028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	74.1 мкг	~
Бор, B	30.1 мкг	~
Ванадий, V	2.67 мкг	~
Железо, Fe	0.527 мг	18 мг	2.9%	3.7%	3416 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.4%	29412 г
Кобальт, Co	1.387 мкг	10 мкг	13.9%	17.6%	721 г
Литий, Li	1.067 мкг	~
Марганец, Mn	0.2712 мг	2 мг	13.6%	17.2%	737 г
Медь, Cu	71.07 мкг	1000 мкг	7.1%	9%	1407 г
Молибден, Mo	2.907 мкг	70 мкг	4.2%	5.3%	2408 г
Никель, Ni	1.067 мкг	~
Рубидий, Rb	61.7 мкг	~
Селен, Se	0.427 мкг	55 мкг	0.8%	1%	12881 г
Стронций, Sr	14 мкг	~
Фтор, F	13.24 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	30211 г
Хром, Cr	3.24 мкг	50 мкг	6.5%	8.2%	1543 г
Цинк, Zn	0.2793 мг	12 мг	2.3%	2.9%	4296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.027 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.09 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.287 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	3.564 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	126.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.024 г	от 4.7 до 16.8 г	21.8%	27.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	4.667 мг	~
Кампестерол	6.533 мг	~
Стигмастерол	2 мг	~
бета Ситостерол	13.733 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.642 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.354 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.23 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.25 г	min 16.8 г	7.4%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.241 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.219 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.579 г	от 11.2 до 20.6 г	40.9%	51.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.008 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.95 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	3.56 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	3.558 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
22:1 Брассидовая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и зелени (копия) составляет 78,9 кКал.

Порция = 2150 гр (1696.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.9 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	86.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЗЕЛЕНИ (КОПИЯ)

Салат из помидоров и зелени (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином C - 25,7 %, витамином K - 30,4 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Салат из помидоров и зелени (копия)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из помидоров и зелени (копия), калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и зелени (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе