Рецепт Вафли сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли сырные

Творог влажный обезжиренный 30 г
Сыр Творожный Сливочный 60% [Almette] 150 г
Рисовая Мука [Макфа] 40 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.8 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5% 792 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 12.6% 315 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 2.4% 1672 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1% 3866 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 2.7% 1500 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.9% 1395 г
Витамин В4, холин 45.16 мг 500 мг 9% 3.6% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.167 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9599 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 3.8% 1045 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2398 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 2.7% 1485 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6207 мг 20 мг 3.1% 1.2% 3222 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.13 мг 2500 мг 2% 0.8% 5089 г
Кальций, Ca 87.77 мг 1000 мг 8.8% 3.5% 1139 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Натрий, Na 141.43 мг 1300 мг 10.9% 4.3% 919 г
Сера, S 64.61 мг 1000 мг 6.5% 2.6% 1548 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 5.2% 758 г
Хлор, Cl 26 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8846 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 1% 3947 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 6.6% 600 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 20.43 мкг 1000 мкг 2% 0.8% 4895 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7000 г
Селен, Se 7.507 мкг 55 мкг 13.6% 5.4% 733 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32441 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.622 мг 12 мг 5.2% 2.1% 1929 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.278 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.611 г min 16.8 г 9.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные составляет 251,8 кКал.

  • Порция = 75 гр (188.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ СЫРНЫЕ

Вафли сырные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,2 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Вафли сырные

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли сырные, калорийность 251,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты