Рецепт Салат полезный с салатом романо 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат полезный с салатом романо 2

Салат романо (римский салат, ромен) 100 г
Шпинат 60 г
Редис 80 г
Лук порей 40 г
Сельдерей 120 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 33 г
Укроп 33 г
Петрушка свежая 33 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 10 г
Соль сванская [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат полезный с салатом романо 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.5 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4263 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.3% 4750 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.9% 2545 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.5% 7065 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 22.8% 1111 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.9% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 490.6 мкг 900 мкг 54.5% 138% 183 г
бета Каротин 3.524 мг 5 мг 70.5% 178.5% 142 г
Лютеин + Зеаксантин 500.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 11.9% 2118 г
Витамин В4, холин 9.06 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 9.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 13.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 54.318 мкг 400 мкг 13.6% 34.4% 736 г
Витамин C, аскорбиновая 39.21 мг 90 мг 43.6% 110.4% 230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 12.7% 2019 г
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 15576 г
Витамин К, филлохинон 204.4 мкг 120 мкг 170.3% 431.1% 59 г
Витамин РР, НЭ 0.6343 мг 20 мг 3.2% 8.1% 3153 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.42 мг 2500 мг 15% 38% 666 г
Кальций, Ca 81.04 мг 1000 мг 8.1% 20.5% 1234 г
Кремний, Si 16.354 мг 30 мг 54.5% 138% 183 г
Магний, Mg 37.39 мг 400 мг 9.3% 23.5% 1070 г
Натрий, Na 61.8 мг 1300 мг 4.8% 12.2% 2104 г
Сера, S 15.88 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6297 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 18.5% 1379 г
Хлор, Cl 32.94 мг 2300 мг 1.4% 3.5% 6982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 37.67 мкг ~
Железо, Fe 2.536 мг 18 мг 14.1% 35.7% 710 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 8.9% 2852 г
Кобальт, Co 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 38.5% 656 г
Литий, Li 7.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.3176 мг 2 мг 15.9% 40.3% 630 г
Медь, Cu 71.94 мкг 1000 мкг 7.2% 18.2% 1390 г
Молибден, Mo 4.756 мкг 70 мкг 6.8% 17.2% 1472 г
Никель, Ni 6.671 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 2.8% 8730 г
Стронций, Sr 30.85 мкг ~
Фтор, F 27.54 мкг 4000 мкг 0.7% 1.8% 14524 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 21.5% 1179 г
Цинк, Zn 0.3136 мг 12 мг 2.6% 6.6% 3827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат полезный с салатом романо 2 составляет 39,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОЛЕЗНЫЙ С САЛАТОМ РОМАНО 2

Салат полезный с салатом романо 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,5 %, бэта-каротином - 70,5 %, витамином B9 - 13,6 %, витамином C - 43,6 %, витамином K - 170,3 %, калием - 15 %, кремнием - 54,5 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен Салат полезный с салатом романо 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат полезный с салатом романо 2, калорийность 39,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат полезный с салатом романо 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги