Рецепт Спрингроллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спрингроллы

Морковь 48 г
Рисовая Бумага [Real Thai] 29 г
Капуста краснокочанная, сырая 40 г
Огурец парниковый 37 г
Яблоки Кримсон Сноу [Перекресток] 51 г
Яйцо куриное жареное 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спрингроллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.8% 2154 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7% 1490 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.6% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 436.3 мкг 900 мкг 48.5% 50.9% 206 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 2.459 мг 5 мг 49.2% 51.7% 203 г
бета Криптоксантин 1.667 мкг ~
Ликопин 3.252 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 143.996 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.4% 1636 г
Витамин В4, холин 58.25 мг 500 мг 11.7% 12.3% 858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 8.2% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.785 мкг 400 мкг 3.4% 3.6% 2902 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.7% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 13.2% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 3.9% 2725 г
Витамин D3, холекальциферол 0.367 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4559 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19841 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 10.7% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.3414 мг 20 мг 1.7% 1.8% 5858 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.35 мг 2500 мг 5.3% 5.6% 1875 г
Кальций, Ca 25.48 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3925 г
Кремний, Si 12.85 мг 30 мг 42.8% 45% 233 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2799 г
Натрий, Na 44.04 мг 1300 мг 3.4% 3.6% 2952 г
Сера, S 27.16 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3682 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 7.4% 1429 г
Хлор, Cl 16.05 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.9 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 19.32 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2740 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 5.7% 1848 г
Литий, Li 1.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 5% 2096 г
Медь, Cu 37.54 мкг 1000 мкг 3.8% 4% 2664 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 6.1% 1727 г
Никель, Ni 1.172 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 5.679 мкг 55 мкг 10.3% 10.8% 968 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35939 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5952 г
Цинк, Zn 0.3756 мг 12 мг 3.1% 3.3% 3195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.539 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.737 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Спрингроллы составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПРИНГРОЛЛЫ

Спрингроллы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,5 %, бэта-каротином - 49,2 %, холином - 11,7 %, витамином C - 12,6 %, кремнием - 42,8 %

Чем полезен Спрингроллы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спрингроллы, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спрингроллы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги