Рецепт Фарш из филе грудки и бедра индейки с луком 18.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш из филе грудки и бедра индейки с луком 18.11.24

филе грудки индейки 380 г
филе бедра индейки 399 г
Лук репчатый 450 г
Оливковое масло 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш из филе грудки и бедра индейки с луком 18.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.5 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 12.6% 396 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.2% 487 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.1% 4469 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 3.63 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.329 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7506 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 3.3% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 2.5% 1946 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9381 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.2961 мг 20 мг 1.5% 0.7% 6754 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.67 мг 2500 мг 4.1% 2% 2411 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5432 г
Кремний, Si 2.961 мг 30 мг 9.9% 4.9% 1013 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 1% 4825 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52419 г
Сера, S 38.49 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2598 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Хлор, Cl 14.8 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.8 мкг ~
Бор, B 118.4 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8427 г
Кобальт, Co 2.961 мкг 10 мкг 29.6% 14.7% 338 г
Марганец, Mn 0.1362 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1468 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 2.5% 1987 г
Никель, Ni 1.776 мкг ~
Рубидий, Rb 281.8 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18581 г
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21786 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.5033 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.655 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.875 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.609 г min 16.8 г 21.5% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~

Энергетическая ценность Фарш из филе грудки и бедра индейки с луком 18.11.24 составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.5 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ИЗ ФИЛЕ ГРУДКИ И БЕДРА ИНДЕЙКИ С ЛУКОМ 18.11.24

Фарш из филе грудки и бедра индейки с луком 18.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Фарш из филе грудки и бедра индейки с луком 18.11.24

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш из филе грудки и бедра индейки с луком 18.11.24, калорийность 201,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш из филе грудки и бедра индейки с луком 18.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты