Рецепт Кексы шоколадные постные со смородиной и вишнкй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы шоколадные постные со смородиной и вишнкй

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 72 г
Рисовая мука, белая 58 г
Какао-порошок 25 г
Сахар, коричневый 80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Корица, молотая 1 г
Вода 160 г
Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное 80 г
Смородина черная (Запекание) 61 г
Вишня (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Смешиваем сухие ингредиенты. Смешиваем воду и масло, добавляем в сухую смесь, размешиваем. Ягоды внутрь кексов или поверх. Выпекаем в разогретой до 180С духовке 20-25 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы шоколадные постные со смородиной и вишнкй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.1 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.5% 2235 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 9.7% 341 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 5.2% 633 г
Углеводы (общие) 36.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.3% 625 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5262 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.246 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 0.6% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 1.7% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.134 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7791 г
Витамин C, аскорбиновая 9.66 мг 90 мг 10.7% 3.6% 932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4673 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9225 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0657 мг 20 мг 5.3% 1.8% 1877 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.72 мг 2500 мг 6.6% 2.2% 1518 г
Кальций, Ca 31.72 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3153 г
Кремний, Si 8.643 мг 30 мг 28.8% 9.6% 347 г
Магний, Mg 32.49 мг 400 мг 8.1% 2.7% 1231 г
Натрий, Na 166.56 мг 1300 мг 12.8% 4.3% 780 г
Сера, S 20.73 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4824 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 2.5% 1356 г
Хлор, Cl 6.26 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.8 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 2.8% 1178 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 2.2% 1508 г
Литий, Li 0.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.4942 мг 2 мг 24.7% 8.2% 405 г
Медь, Cu 271.75 мкг 1000 мкг 27.2% 9% 368 г
Молибден, Mo 7.36 мкг 70 мкг 10.5% 3.5% 951 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 2.652 мкг 55 мкг 4.8% 1.6% 2074 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 47.47 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8426 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.5509 мг 12 мг 4.6% 1.5% 2178 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 14.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.513 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кексы шоколадные постные со смородиной и вишнкй составляет 301,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ШОКОЛАДНЫЕ ПОСТНЫЕ СО СМОРОДИНОЙ И ВИШНКЙ

Кексы шоколадные постные со смородиной и вишнкй богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,8 %, марганцем - 24,7 %, медью - 27,2 %

Чем полезен Кексы шоколадные постные со смородиной и вишнкй

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы шоколадные постные со смородиной и вишнкй, калорийность 301,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы шоколадные постные со смородиной и вишнкй, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы