Рецепт Салат из помидоров и огурцов с зеленю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с зеленю

Петрушка свежая 12 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Укроп 5 г
Огурец парниковый 106 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 96 г
Шпинат 5 г
Мангольд 5 г
Руккола 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Здрава] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с зеленю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.9% 2800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.3% 7300 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.2% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.5 мкг 900 мкг 14.6% 44.4% 684 г
альфа Каротин 0.872 мкг ~
бета Каротин 0.853 мг 5 мг 17.1% 52% 586 г
Лютеин + Зеаксантин 350.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.4% 4737 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 3% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 8.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 13.702 мкг 400 мкг 3.4% 10.3% 2919 г
Витамин C, аскорбиновая 22.11 мг 90 мг 24.6% 74.8% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 6.1% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11364 г
Витамин К, филлохинон 124.6 мкг 120 мкг 103.8% 315.5% 96 г
Витамин РР, НЭ 0.4769 мг 20 мг 2.4% 7.3% 4194 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.41 мг 2500 мг 10.5% 31.9% 949 г
Кальций, Ca 42.43 мг 1000 мг 4.2% 12.8% 2357 г
Кремний, Si 25.961 мг 30 мг 86.5% 262.9% 116 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 13.1% 2346 г
Натрий, Na 317.05 мг 1300 мг 24.4% 74.2% 410 г
Сера, S 13.6 мг 1000 мг 1.4% 4.3% 7353 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 14.3% 2111 г
Хлор, Cl 506.14 мг 2300 мг 22% 66.9% 454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.7 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 15.8% 1929 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 10638 г
Кобальт, Co 3.373 мкг 10 мкг 33.7% 102.4% 296 г
Литий, Li 12.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 24.9% 1215 г
Медь, Cu 80.58 мкг 1000 мкг 8.1% 24.6% 1241 г
Молибден, Mo 5.195 мкг 70 мкг 7.4% 22.5% 1347 г
Никель, Ni 5.551 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 13682 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 17279 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 21% 1441 г
Цинк, Zn 0.2781 мг 12 мг 2.3% 7% 4315 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с зеленю составляет 32,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (32.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С ЗЕЛЕНЮ

Салат из помидоров и огурцов с зеленю богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 24,6 %, витамином K - 103,8 %, кремнием - 86,5 %, хлором - 22 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с зеленю

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с зеленю, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с зеленю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты