Рецепт Пангасиус в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус в кляре

Пангасиус Филе [Окей] 1000 г
Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Манная крупа (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.1 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 10.9% 422 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 11.3% 406 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.1% 4212 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.3% 3597 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 1.9% 2406 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин В4, холин 38.13 мг 500 мг 7.6% 3.5% 1311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.707 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23433 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.3% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7614 г
Витамин Н, биотин 3.229 мкг 50 мкг 6.5% 3% 1548 г
Витамин РР, НЭ 0.789 мг 20 мг 3.9% 1.8% 2535 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.57 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7676 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 0.5% 9634 г
Кремний, Si 0.47 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6383 г
Магний, Mg 3.34 мг 400 мг 0.8% 0.4% 11976 г
Натрий, Na 21.66 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 6002 г
Сера, S 33.59 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2977 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 2.2% 2139 г
Хлор, Cl 26.59 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 8.07 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.2% 3758 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Кобальт, Co 3.577 мкг 10 мкг 35.8% 16.5% 280 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 0.9% 5115 г
Медь, Cu 18.83 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5311 г
Молибден, Mo 1.844 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3796 г
Никель, Ni 0.901 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Селен, Se 4.614 мкг 55 мкг 8.4% 3.9% 1192 г
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38610 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.2243 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.299 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.47 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пангасиус в кляре составляет 217,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.1 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС В КЛЯРЕ

Пангасиус в кляре богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 35,8 %

Чем полезен Пангасиус в кляре

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус в кляре, калорийность 217,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги